Avantages du café à jeun pour perdre du poids

Café

Le café est une boisson chaude ou froide, obtenue à partir de grains de café moulus. Il existe différentes façons de le boire, et le café se distingue par sa teneur en caféine. Il est considéré comme l'un des composés les plus importants qu'on y trouve, et il convient de noter qu'un caféier peut produire plus d'environ 4.5 kilogrammes de grains de café, qui deviennent rouge vif à maturité et sont ensuite prêts à être récoltés.

Boire du café à jeun est-il bénéfique pour perdre du poids ?

Il n'existe aucune preuve scientifique démontrant les avantages de boire du café à jeun spécifiquement pour perdre du poids, mais il convient de noter que boire du café à jeun peut entraîner un groupe de symptômes inquiétants chez certaines personnes, et cet effet varie d'un Certains peuvent remarquer que la consommation de café leur provoque une irritation de l'estomac, des brûlures d'estomac, des nausées, des ulcérations, un reflux gastro-œsophagien, une indigestion, en plus d'aggraver les symptômes de troubles intestinaux ; Tels que : le syndrome du côlon irritable, et il convient de noter que ces symptômes peuvent également survenir lors de la consommation de café avec de la nourriture.

La relation entre la consommation de café et le poids

Après des recherches, il apparaît qu'il existe une différence dans la relation entre la consommation de café et le poids : d'une part, il a été démontré que consommer du café noir peut aider à atteindre un poids santé, car il est très faible en calories. Une tasse de café infusé - équivalent à 240 millilitres - ne contient que deux calories, mais pour en bénéficier, le café doit être bu sans ajout de sucre, de lait ou d'autres ingrédients. Le café peut également être consommé à la place de boissons riches en calories. Comme les jus de fruits, les boissons gazeuses et le chocolat au lait, afin de réduire la consommation de calories et ainsi contribuer à la perte de poids.

De plus, la caféine contenue dans le café peut affecter le poids corporel en améliorant le métabolisme. En d’autres termes, augmenter la quantité de calories brûlées par le corps chaque jour. Il a été démontré qu'elle augmente l'énergie utilisée pendant le repos, ainsi que la production d'énergie et de chaleur à travers le processus de digestion des aliments. La caféine peut également réduire la sensation de faim et le désir de manger, mais il a été constaté que cela l'effet ne dure que peu de temps et il convient de noter qu'une tasse. Une portion de café infusé fournit environ 95 milligrammes de caféine, en tenant compte du fait que cette quantité varie en fonction du type de grains de café et de la méthode de torréfaction et de préparation. eux. Quant à l'effet de la consommation à long terme de caféine sur le poids, il a été constaté, selon une étude observationnelle menée sur des personnes en bonne santé, comprenant 18417 39740 hommes et 12 2006 femmes, qui a duré XNUMX ans et a été publiée par The American Journal of Clinical Nutrition en XNUMX, que l'augmentation de la consommation de caféine est susceptible de réduire légèrement le risque de prise de poids à long terme.

Mais d’un autre côté, il a été démontré que le café peut contribuer à la prise de poids, car la caféine peut nuire à un sommeil sain. Il agit comme un stimulant qui inhibe les effets du produit chimique présent dans le cerveau responsable de la sensation de somnolence, appelé adénosine. Le manque de sommeil est associé à un poids corporel élevé, à une augmentation de l'appétit et à un fort désir de manger des aliments transformés. ce qui entraîne une prise de poids, comme cela est courant chez de nombreuses personnes. Les gens mangent des sucreries avec du café, et l'ajout quotidien de cette collation riche en sucre contribue à la prise de poids. De plus, il existe de nombreuses boissons à base de café qui contiennent une grande quantité de sucre et de calories, dont la consommation est constamment liée à une prise de poids et à un risque accru d’obésité.

Il convient de noter que la perte de poids se fait progressivement en suivant des étapes simples et saines, car il n'existe pas de solution unique pour se débarrasser de la prise de poids et de l'obésité, et leur apparition n'est généralement pas le résultat d'une seule cause, ce qui signifie qu'elle Il est important de changer ses habitudes alimentaires et d'avoir une alimentation saine, équilibrée, contenant une plus petite quantité de nourriture, en plus d'augmenter l'activité physique pour perdre du poids.

La relation entre boire du café et brûler les graisses

Nous avons mentionné précédemment que la caféine peut augmenter le taux métabolique, facilitant ainsi la perte de poids. Elle réduit également la possibilité de prendre du poids en mangeant davantage. Il a été démontré par des études que la caféine augmente le taux métabolique au repos d'un pourcentage allant de Entre 3-11%, c'est-à-dire qu'elle augmente la combustion des calories au repos. Il convient de noter que la majeure partie de cette augmentation est le résultat d'une combustion accrue des graisses, mais il convient de noter qu'elle affecte dans une moindre mesure ceux qui souffrent d'obésité. Une petite étude publiée par le magazine indique qu'une étude de l'American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism menée sur 20 femmes a révélé que la caféine augmente la combustion des graisses de 29 % chez les femmes minces, alors que ce pourcentage n'est que de 10 % chez les femmes obèses. Il convient de noter que cet effet diminue avec l'âge. Le taux de combustion des graisses est plus élevé chez les individus plus jeunes.

Dommages au café

Niveau de sécurité du café

Consommer du café contenant de la caféine Sûr Chez la plupart des adultes aussi Probablement sûr Sa consommation pour une femme enceinte est lorsqu'elle en boit en quantité ne dépassant pas deux tasses par jour. De même, pour une mère qui allaite, il est considéré comme boire une ou deux tasses par jour. Surtout sûr Pour elle et son enfant,^[11] Mais malgré cela, c'est Peut-être dangereux Consommation par les enfants.

Avertissements concernant l'utilisation du café

Le café peut provoquer des symptômes négatifs s'il est consommé de manière excessive, car il contient de la caféine, qui est un puissant stimulant. Il est à noter que la consommation de caféine, surtout en grande quantité, est susceptible d'entraîner une exacerbation de la diarrhée et des symptômes du syndrome du côlon irritable. Cela peut aggraver l'état des troubles anxieux chez ceux qui en souffrent, et en plus, cela peut augmenter le niveau de tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle, et la consommation de café non filtré ou filtré peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Parce qu’il augmente le taux de cholestérol, d’autres graisses et le taux d’homocystéine dans le sang.

Questions fréquemment posées sur le café

Le café fait-il grossir ?

Certains peuvent associer la consommation de café au problème de stabilité du poids, mais il n'existe aucune preuve scientifique pour étayer cette hypothèse. En général, comme mentionné précédemment, la consommation de café peut contribuer à améliorer le taux métabolique de l'organisme, et donc à perdre du poids. pas le maintenir.

Quels sont les moyens de perdre du poids avec le café ?

Selon ce qui a été mentionné précédemment, le café ne peut pas être utilisé seul comme boisson minceur, mais il peut être préparé de manière à réduire le risque de surpoids ou de consommation élevée de calories, en réduisant la quantité de sucre ajouté et en utilisant à la place des arômes sains. , et il convient de noter que le processus de perte de poids Une alimentation réussie et saine nécessite de suivre une alimentation saine, de contrôler la quantité de calories consommées, en plus d'augmenter l'activité physique par l'exercice.

Avantages généraux du café

Le café fournit des nutriments essentiels qui lui confèrent des bienfaits pour la santé. Tels que les vitamines ; Tels que : la vitamine B1, la vitamine B2, la vitamine B3 et la vitamine B5, en plus des minéraux. Tels que : le manganèse, le potassium, le magnésium et le phosphore. Le café contient également un pourcentage élevé d'antioxydants.