Comment faire une salade de pommes de terre

salade de pommes de terre

Les salades sont l'un des aliments légers que les gens préfèrent généralement manger car elles sont riches en vitamines et en minéraux en raison de la présence de légumes comme ingrédient de base. La ménagère peut être créative en préparant différents types de salades avec divers ingrédients. Par conséquent, au cours de cet article, nous discuterons de certaines des façons dont la salade peut être préparée, en particulier la salade de pommes de terre. préparez-le de plusieurs manières simples.

Salade de pommes de terre à la mayonnaise

ingrédients

• Trois morceaux de pommes de terre bouillies.
• Cinq gousses d'ail.
• Deux cuillères à soupe de mayonnaise.
• Pincée de sel.
• Jus de citron
• Une demi-cuillère de poivre blanc, au choix.

la façon de préparer

• Faites bouillir légèrement les pommes de terre, épluchez-les et placez-les dans le mixeur électrique.
• Hachez bien l'ail, puis mettez-le dans le mixeur avec le citron, la mayonnaise, le sel et le poivre noir, et mélangez bien ces ingrédients.
• Disposez la salade dans un plat de service et décorez-la d'un peu de persil haché et de menthe.

Salade de pommes de terre aux légumes

ingrédients

• Oignon de taille moyenne.
• Trois gousses d'ail.
• Poivron vert ou rouge.
• Un cube de bouillon de légumes.
• Trois cuillères à soupe de vinaigre.
• Trois cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Deux tasses d'eau tiède.
• Une demi-cuillère de sel et de poivre noir.
• Trois grosses pommes de terre.

la façon de préparer

• Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau bouillante avec du sel dissous.
• Épluchez les pommes de terre après les avoir bouillies, coupez-les en fines tranches circulaires et mettez-les dans un bol.
• Coupez le poivron et l'oignon en fines et petites tranches.
• Hachez finement l'ail et mettez-le dans un bol.
• Dissoudre le cube de légumes dans une tasse d'eau tiède et l'ajouter aux tranches de pommes de terre coupées.
• Préparez un bol de pommes de terre hachées avec des légumes coupés en cubes et ajoutez : du sel, du poivre, du vinaigre, de l'huile, une tasse d'eau tiède et les légumes hachés.
• Mélangez bien les ingrédients dans un bol, laissez-les reposer cinq minutes, puis mélangez-les à nouveau et servez-les dans un plat de service pendant qu'ils sont chauds.

Salade de pommes de terre au cresson

ingrédients

• Trois cents grammes de pommes de terre bouillies, coupées en petits morceaux.
• Un bouquet de roquette.
• Bâtonnets d'oignon vert coupés en cercles.
• Une tomate coupée en petits morceaux.
• Cent grammes de fromage mozzarella, coupé en cubes.

Les ingrédients de la sauce

• Deux cuillères à soupe de vinaigre.
• Trois cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Pincée de sel.
• Une pincée de poivre noir.
• Pignons de pin grillés pour la décoration.

طريقة التحضير

• Placez les pommes de terre avec la roquette dans un bol profond et ajoutez les oignons verts, les tomates et le fromage.
• Mélangez bien les ingrédients de la sauce, puis ajoutez-les dans le bol de pommes de terre et mélangez.
• Disposez la salade dans une assiette de service, puis décorez-la de pignons de pin et servez aussitôt.

Salade de pommes de terre et betteraves

ingrédients

• Une grosse pomme de terre bouillie.
• Une grosse betterave.
• Une grosse tomate.
• Un poivre de taille moyenne.
• Deux branches de céleri.
• Gros concombre.
• Petit oignon.

Ingrédients sauces :

• Pincée de sel.
• Une pincée de poivre noir.
• Une demi-cuillère à café de piment broyé.
• Jus de citron
• Deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Deux gousses d'ail écrasées.

طريقة التحضير

• Faites bouillir les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Faites bouillir les betteraves et coupez-les en cubes. Il est préférable de les faire bouillir séparément des pommes de terre.
• Hachez les tomates, les concombres, les poivrons, les oignons et le céleri et placez-les dans un bol profond.
• Placez les pommes de terre et les betteraves sur les légumes hachés dans le bol.
• Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron avec la gousse d'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le piment, puis versez le mélange sur la salade et remuez bien.

Salade de pommes de terre aux oeufs

ingrédients

• Quatre petites pommes de terre.
• Deux oeufs
• Une pincée de sel.
• Une cuillère à soupe d'huile d'olive.
• Une pincée d'épices pour curry.

طريقة التحضير

• Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole sur le feu et dans une autre casserole, faites bouillir les œufs et laissez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Lavez les pommes de terre à l'eau froide, puis épluchez-les, mettez-les dans un bol et écrasez-les bien.
• Disposez les pommes de terre dans un plat de service, puis saupoudrez-les de sel, de curry et d'un peu d'huile d'olive.
• Coupez les œufs en rondelles, décorez le plat et saupoudrez de sel, de curry et d'huile d'olive.