Méthode d'alimentation saine pour le régime

L'obésité

L'obésité est devenue une obsession pour la majeure partie de la population mondiale. Un mode de vie inapproprié, une alimentation malsaine, le manque d’activité et l’inactivité ont fait de l’obésité une maladie grave qui menace tout le monde, jeunes et vieux, dans diverses régions du monde.

La règle générale en matière de régime est de manger tous les groupes alimentaires selon les portions quotidiennes calculées pour une personne et par jour et incluses dans la pyramide alimentaire. Un homme adulte ne doit pas dépasser deux mille cinq cents calories par jour, et une femme adulte ne doit pas dépasser. dépasser mille calories. Dans cet article, nous présenterons quelques régimes alimentaires sains qui aident à perdre du poids et à maintenir le niveau de nutriments dont le corps a besoin au quotidien.

Steak de poulet aux légumes grillés

Ingrédients

• Deux poitrines de poulet désossées.
• Un morceau de courgette.
• Un morceau de carotte.
• Un morceau de pomme de terre.
• Un oignon.
• XNUMX gousses d'ail.
• Deux tomates mûres.
• Une cuillère à café de feuilles de thym séchées et moulues.
• Un quart de cuillère à café de sel.
• Une cuillère à café de poivre noir.
• Une petite cuillère de piment broyé.
• Un poivron vert.
• Un morceau de poivron rouge.
• Une cuillère à soupe d'huile de maïs.

طريقة التحضير

• Nous coupons les légumes selon la forme souhaitée, soit en forme d'anneaux, soit en forme fine et longitudinale.
• On lave les poitrines de poulet, on les assaisonne avec quelques épices : sel, poivre, thym séché et piment.
• Placez les légumes dans un bol profond, assaisonnez avec le reste des épices et mélangez bien.
• Ajoutez une cuillerée d'huile à l'assaisonnement végétal et remuez à nouveau.
• Nous préparons une plaque à four, y mettons les poitrines de poulet, y plaçons les légumes assaisonnés d'épices et enveloppons la plaque de papier d'aluminium.
• Nous plaçons le plateau dans un four chauffé à 180 degrés Celsius pendant environ une heure et servons ce repas au déjeuner ou au dîner.

Viande aux tomates

ingrédients

• Une tasse de viande hachée sans épices ni graisse.
• Deux tomates.
• Un poivron vert.
• Petite cuillère de sel.
• Une demi-cuillère à café d'épices mélangées.
• Deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
• Une cuillère à café de coriandre sèche.
• Un quart de cuillère à café de piment broyé.

طريقة التحضير

• Placez la viande hachée dans un plat profond et assaisonnez-la avec du sel, du mélange d'épices, du piment broyé et de la coriandre séchée, puis pétrissez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
• Nous graissons la plaque du four avec un peu d'huile d'olive et commençons à façonner la viande en disques ou en brochettes selon nos envies.
• Coupez les tomates et les poivrons en fines tranches circulaires et placez-les sur la viande.
• Placez le plateau de viande au four à 200 degrés pendant une demi-heure.
• Servir les morceaux de viande grillés avec de la salade et du yaourt.

Filet de poisson grillé

Ingrédients

• Un kilo de filet de poisson frais.
• Spray d'huile végétale.
• Un quart de cuillère à café de paprika.
• Une demi-cuillère à café de thym sauvage.
• Petite cuillère de sel.

طريقة التحضير

• Préchauffez le four à 250 degrés Celsius, puis vaporisez une plaque à four antiadhésive avec un peu d'huile ou une cuillère à soupe d'huile d'olive.
• Saupoudrez les morceaux de poisson de sel, d'épices et de thym, puis disposez-les dans la barquette.
• Placez la plaque au four et laissez-la pendant une vingtaine de minutes.
• Nous sortons la plaque du four, retournons soigneusement les morceaux de poisson pour qu'ils ne s'effritent pas, puis remettons la plaque au four pendant dix minutes supplémentaires.