Plats sains

Comment faire des biscuits diététiques à l'avoine

Biscuits diététiques

Les biscuits font partie des produits de boulangerie occidentaux qui peuvent être préparés avec un goût sucré ou salé. Ils appartiennent aux petits gâteaux ou crackers. Ils contiennent beaucoup de calories, notamment les biscuits sucrés, pour augmenter leur teneur en sucre, ce qui provoque une prise de poids. , et donc les personnes qui suivent un régime devraient s'en éloigner. Il a été mentionné qu'il existe de nombreuses façons de préparer des biscuits diététiques, que nous présenterons dans cet article.

 

Biscuits diététiques à l'avoine

Ingrédients:
  • Une tasse d'avoine.
  • Une demi-tasse de farine brune.
  • Une demi-tasse de fruits secs, au choix.
  • Deux cuillères à soupe de lait écrémé, de sucre diététique ou de cassonade.
  • Gouttes de vanille selon vos envies.
  • Un quart de tasse d'huile végétale.
  • Oeuf
  • Une cuillère à soupe de levure chimique.
  • Une cuillère à café de levure.

 

la façon de préparer:
  • Mélangez bien tous les ingrédients, puis façonnez-les en doigts ou en boules selon vos envies.
  • Disposez les biscuits sur une plaque à four et laissez-les reposer quinze à trente minutes.
  • Placez les biscuits au four chaud à 170 degrés Celsius pendant dix à quinze minutes, en faisant attention à la couleur des biscuits qui change au fond.

 

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Biscuits diététiques aux amandes

Ingrédients:

  • Trois tasses de farine tamisée.
  • Une tasse de semoule tamisée.
  • Une pincée de sel.
  • Une tasse de beurre faible en gras.
  • Huit cuillères à soupe de sucre en poudre.
  • Oeuf
  • Un quart de tasse d'amandes pelées pour la garniture.
  • Une cuillère à soupe de beurre pour graisser le plateau.

 

la façon de préparer:
  • Dans un bol, mélanger la farine, la semoule et le sel.
  • Ajouter le beurre et le sucre, puis bien pétrir du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte de consistance ferme.
  • Ajoutez l'oeuf tout en continuant de pétrir.
  • Nous façonnons la pâte en cercles, les mettons dans la plaque après les avoir graissés avec du beurre et décorons chacun d'entre eux avec des amandes.
  • Placez la plaque dans le four chaud à 190 degrés Celsius pendant douze minutes ou jusqu'à ce que sa couleur change.

 

Biscuits diététiques au gingembre

Ingrédients:
  • Une tasse et demie de farine.
  • Trois quarts de tasse de flocons d'avoine ou de farine brune.
  • Une demi-tasse de beurre.
  • Une tasse de sucre.
  • Oeuf
  • Cuillère à soupe de miel.
  • Une petite cuillère de levure chimique.
  • Un quart de cuillère de cardamome moulue.
  • Gingembre frais ou poudre au choix.
  • Pincée de sel.

 

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la façon de préparer:
  • Mettez le sucre, le beurre, le gingembre, le miel et l'œuf dans un batteur électrique.
  • Mélangez le reste des ingrédients, ajoutez-les au mélange précédent, puis pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à la pâte à maamoul.
  • Nous lui donnons la forme que nous souhaitons et le mettons au four chaud à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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