здоровая пища
Каждый человек в своей жизни сталкивается с увеличением веса, и он не обязательно должен быть чрезмерным. Иногда вес увеличивается на несколько килограммов в течение определенного периода жизни человека, а у некоторых людей может наблюдаться чрезмерная и постоянная прибавка. В обоих случаях необходимо соблюдать сбалансированное и здоровое питание.
Один из лучших методов соблюдения диеты – получение организмом всех питательных веществ, но в умеренных пропорциях, чтобы сохранить здоровье организма и избежать заболеваний, общей слабости и пожелтения лица. К числу продуктов питания относятся супы. дают впечатляющие результаты в похудении благодаря содержащимся в них питательным элементам. Имея мало калорий и одновременно сжигая жир, именно так готовят овощной суп для диеты.
Суп из свежих овощей
ингредиенты
- Крупную луковицу мелко нарезать.
- Два кабачка нарезаем небольшими квадратиками.
- Две моркови нарезаем квадратиками.
- Полстакана грибов нарезаем ломтиками.
- Три столовые ложки натурального лимонного сока.
- Полстакана свежего горошка.
- Три столовые ложки овсянки.
- Четыре стакана теплой воды.
- Маленькая ложка соли.
- Пол чайной ложки тмина.
- Половина чайной ложки куркумы.
- Две столовые ложки оливкового масла.
- Мелко нарезанная петрушка.
Читайте также:Как нафаршировать голубей фрике
Как приготовиться
- Поместите нарезанный лук в кастрюлю на огонь с небольшим количеством оливкового масла и постоянно помешивайте на слабом огне, пока лук не станет светло-золотистого цвета. При использовании оливкового масла в кулинарии желательно поддерживать слабый огонь, чтобы не потерять его. питательные элементы.
- Добавьте к луку нарезанную морковь и перемешивайте две минуты, пока ингредиенты не смешаются.
- Накройте кастрюлю крышкой, пока морковь немного не завянет.
- Добавьте горох, помешивая, затем постепенно добавьте кабачки и грибы, чтобы дать каждому достаточно времени для созревания.
- Накройте кастрюлю крышкой, пока овощи не будут слегка готовы.
- Добавляйте специи и приправы, осторожно помешивая, чтобы овощи не размялись.
- Овсяные хлопья залить теплой водой и поставить на слабый огонь, размешать до полного растворения, затем добавить к овощной смеси и при хорошем, тихом помешивании оставить до закипания, чтобы избежать образования комков.
- После того, как суп станет средней густоты, выложите его в сервировочное блюдо, затем посыпьте сверху рубленой петрушкой и добавьте лимонный сок.
- Суп подают горячим с черными тостами или отрубным хлебом, чтобы получить полноценное питательное блюдо. Если суп готовится в недиетических целях, в него можно добавить кусочки курицы или мяса, увеличив при этом его густоту с помощью овсяных хлопьев и уменьшив количество воды. Кроме того, вместо воды можно использовать мясной или куриный бульон.
Читайте также:Здоровые диетические блюда
Суп из моркови и имбиря
ингредиенты
- Один килограмм очищенной и нарезанной моркови.
- Полторы столовые ложки свежего нарезанного имбиря.
- Лук среднего размера, нарезать.
- Чайная ложка измельченного чеснока.
- Литр с четвертью воды.
- Девяносто миллиграммов обезжиренных кулинарных сливок.
- Две столовые ложки оливкового масла.
- Щепотка соли.
- Щепотка черного перца.
Читайте также:Как приготовить еду для диабетиков
Как приготовиться
- Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук пять-семь минут.
- Добавьте имбирь и чеснок и перемешивайте две минуты, затем добавьте морковь. Через две минуты влейте воду.
- Когда смесь закипит, накройте кастрюлю и оставьте ее на слабом огне на тридцать минут, пока ингредиенты не приготовятся.
- Пюрируйте суп электрическим блендером до получения однородной смеси.
- Вылейте сливки, затем посыпьте немного солью и перцем.
