Agriculture

Étapes de culture

Agriculture

L'agriculture est l'une des sciences importantes dans les processus de production végétale et animale, qui sont nécessaires à la consommation humaine continue, car le secteur agricole constitue la base de l'approvisionnement alimentaire mondial et les conditions climatiques peuvent poser des défis coûteux aux agriculteurs et à la sécurité alimentaire. la technologie est considérée comme d’une grande importance pour atteindre la production et le profit souhaité.

Étapes de culture

La gestion agricole est une question importante, car l'agriculteur prend en considération plusieurs éléments. Il doit comprendre les étapes de base de la production végétale, dont les plus importantes sont :

Sélection des cultures

Les types de cultures agricoles varient et plusieurs facteurs aident à choisir la culture appropriée pour l’agriculture, notamment :

  • Sa haute capacité de production : L’agriculteur souhaite choisir la variété productive, principalement à des fins lucratives.
  • Sélectionnez la catégorie par région : La variété qui pousse dans les conditions de la région est sélectionnée avec l'aide de l'expertise du ministère de l'Agriculture.
  • Qualité de la récolte : L’agriculteur souhaite choisir des variétés de haute qualité, ce qui augmente l’efficacité de la production et les bénéfices.
  • Résistance aux conditions environnantes : La résistance des cultures dépend de leur composition génétique, de sorte qu’elles résistent aux conditions difficiles et aux maladies.
  • Sélection de variétés précoces : Les variétés à maturation précoce ou moyenne sont choisies car elles sont moins sensibles aux maladies et aux changements climatiques que les cultures à maturation tardive.

Préparer le terrain pour la plantation

Le processus de préparation du sol avant la plantation est considéré comme essentiel, pour fournir un milieu approprié aux racines des plantes, car il facilite leur passage dans le sol et offre des propriétés qui aident les graines à absorber l'eau et les nutriments du sol et à pousser. et toutes les plantes précédemment plantées sont enlevées, afin qu'elles n'épuisent pas les nutriments, et les processus de préparation diffèrent. La terre dépend de la région et des cultures, car elle donne aux plantes de meilleurs résultats lorsqu'elles sont préparées de la bonne manière et au moment approprié. Les étapes de préparation des terres pour l'agriculture comprennent :

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  • Labour: C'est le processus de préparation de la terre pour l'incubation des graines en l'ameublissant et en la stimulant. Plusieurs facteurs affectent l'efficacité du travail du sol, notamment :
    • Type de terrain : Les terres agricoles cohésives nécessitent des opérations de morcellement et de lissage, et elles nécessitent également des machines agricoles puissantes, contrairement aux terres légères.
    • Type de culture précédente : Les résidus des cultures précédentes varient d'une culture à l'autre, en termes de profondeur des racines et de cohésion du sol. Certains résidus des cultures précédentes nécessitent d'augmenter le nombre de labours, et certains résidus des cultures précédentes peuvent être utilisés comme engrais pour la nouvelle culture, la terre a donc besoin d'un labour précoce.
    • Type de culture à cultiver : Les cultures diffèrent les unes des autres en termes de profondeur de labour et de préparation pour la pépinière.
    • Types de mauvaises herbes et leur étendue : Le sol a besoin d'un labour précoce lorsqu'il y a beaucoup de mauvaises herbes dans la terre, afin qu'elles ne consomment pas les nutriments de la culture à cultiver.
    • Pourcentage d'humidité dans le sol : Une humidité élevée du sol conduit à la formation de blocs de sol cohésifs, qui nécessitent une efficacité de labour accrue, tandis qu'un sol sec nécessite un labour moins efficace.
  • Nivellement du terrain : Processus consistant à bien briser le sol, afin que l'eau soit mieux distribuée dans les tuyaux d'irrigation.
  • Stérilisation solaire de la terre : L'augmentation de la température du sol recouvert de polyéthylène élimine les insectes, les agents pathogènes et les mauvaises herbes du sol.
  • Aménagement du territoire et pose de conduites d’irrigation : En fonction du type de cultures, le terrain est aménagé en laissant entre chaque culture une distance adaptée à son type.
  • Détermination des emplacements de plantation : Une seule ligne de sites de plantation est déterminée en irriguant la terre pendant une période donnée, puis en creusant aux endroits où l'eau s'accumule pour planter des graines.

Sélection des graines

Les semences hautement efficaces sont sélectionnées pour la plantation pour plusieurs raisons, notamment :

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  • Produire des plants plus sains.
  • Augmenter la vitesse de croissance des racines, ce qui conduit à une utilisation plus rapide des nutriments du sol.
  • Augmentation de la productivité des cultures agricoles.

Irrigation

L'irrigation est très importante pour la production agricole, car le processus d'irrigation affecte l'ensemble du processus agricole, depuis l'étape de préparation des graines, puis la germination, la croissance des racines, l'utilisation des nutriments et la qualité des produits. sont pris en considération sont :

  • Valeur d'irrigation : L'irrigation présente de nombreux avantages, notamment :
    • Cultivez plus d'herbes et de cultures.
    • Produire des cultures et des herbes de meilleure qualité, car l’irrigation affecte grandement la qualité des produits agricoles.
    • L'irrigation prolonge les saisons agricoles et permet de démarrer les saisons agricoles plus tôt.
    • Commercialiser les plantes en dehors de leurs saisons agricoles.
    • L'irrigation est importante pour améliorer les avantages de l'utilisation des engrais et faciliter la croissance des plantes.
  • Choisir un système d'irrigation : Les méthodes d'irrigation et les méthodes utilisées varient, et le choix d'un type particulier plutôt qu'un autre est dû à certaines raisons, notamment :
    • Différents types de sols utilisés en agriculture.
    • Topographie des terres cultivées.
    • L'abondance de l'eau et ses sources.
    • Superficie des terres cultivées.
    • La quantité d'eau pouvant être stockée sur la ferme.
    • Le nombre de main d'œuvre et le budget alloué à l'agriculture.
    • Disponibilité des sources d'énergie.
  • Sources d’eau utilisées pour l’irrigation : L'irrigation se fait généralement avec de l'eau pompée directement à partir de sources d'eau, telles que des rivières, des canaux et des barrages.
  • Planification de l'irrigation : La programmation de l'irrigation détermine le moment approprié pour l'irrigation et la quantité d'eau dont le sol a besoin, en déterminant les besoins en eau des cultures aux différents stades de leur croissance et dans les différentes conditions climatiques auxquelles elles sont confrontées. la quantité consommée par les plantes, il est recommandé de suivre ce qui suit :
    • Surveillez constamment les plantes.
    • Surveillance de la forme et de la texture du sol.
    • Utilisez des appareils de mesure appropriés pour déterminer le niveau d'humidité.

Compostage

L'engrais est un composé organique ou inorganique qui contient les nutriments nécessaires à la croissance des cultures agricoles. Il est placé sur le sol, ou combiné avec lui, ou en le plaçant directement sur la plante. L'agriculteur doit tester le sol pour déterminer le nutriments disponibles à la plante, afin de fournir des engrais. Nécessaires pour obtenir une production agricole optimale, de sorte que le potentiel de profit des agriculteurs en dépende. Il existe au moins 17 éléments essentiels à la croissance des plantes. Leur source est soit l'eau et l'air, soit le sol et des engrais, ainsi que des nutriments et des micronutriments. Le tableau suivant présente les plus importants d'entre eux :

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Éléments provenant de l'eau et de l'airMicronutriments (utilisés en petites quantités)Nutriments (utilisés en grande quantité)
Carbone(C)Zinc(Z)Azote (N)
Hydrogène (H)Cuivre (Cu)Phosphore (P)
Oxygène (O)Fer (Fe)potassium (K)
Manganèse(M)Soufre (S)
Bore (B)calcium (Ca)
Chlore (Cl)Magnésium (Mg)
Molybdène (Mo)
Cobalt (Co)

récolte

La récolte est le processus consistant à retirer les cultures agricoles une fois qu'elles ont mûri pour être transformées, consommées ou stockées. Certaines plantes-racines peuvent être laissées dans le sol et récoltées en cas de besoin, mais la plupart des cultures après leur maturité risquent de se détériorer si elles sont laissées exposées aux nutriments. .

Outils agricoles

Il existe de nombreux outils utilisés en agriculture, et choisir les plus appropriés permet d'obtenir de meilleurs rendements et résultats, et peut contribuer à améliorer la production et à augmenter les profits, dont les plus importants sont :

  • Pelle: Un outil utilisé pour éliminer les mauvaises herbes du sol.
  • Poulie en fer : Un outil utilisé pour compacter et briser la terre et la saleté.
  • hache: Un outil utilisé pour abattre des arbres.
  • Charrue animale : Un outil tiré par des animaux pour labourer la terre, retourner la terre et arracher les mauvaises herbes.
  • peigner le sol : Outil utilisé pour éliminer les pierres et les impuretés du sol. Il s'agit d'une pièce de fer montée sur un bâton en bois et dotée de dents.
  • Fourche : Outil utilisé pour séparer les grains des cultures du foin dans l'air. Il s'agit d'un bâton doté de doigts en bois.
  • Tamis: Outil utilisé pour purifier les petits grains d'impuretés. Il est cylindrique, semblable à un tamis, et constitué d'une base entrelacée de fils serrés qui empêchent le passage des impuretés.
  • Faucille: Un outil utilisé pour enlever les branches de mauvaises herbes.
  • brouette: Outil utilisé pour transporter de petites charges sur de courtes distances. Il se compose généralement d'une seule roue et a de multiples utilisations, notamment le transport des récoltes.
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