Recetas de cocina para niños.

Cocinar para niños

Los médicos y expertos en nutrición aconsejan proporcionar a los niños una dieta sana y equilibrada y alejarse en la medida de lo posible de la comida rápida. Para evitar su exposición a enfermedades crónicas que afecten su sano crecimiento, pero los padres pueden sufrir un poco en este asunto, sobre todo si el niño es difícil y no le gusta comer, por eso en este artículo hemos presentado recetas saludables inspiradas en la comida rápida, y Los niños pueden participar en su preparación para animarles a comer comida casera limpia y saludable.

arroz arcoiris

ingredientes

• Una taza y media de arroz integral cocido frío.
• Dos zanahorias medianas.
• Un pimiento rojo dulce.
• Una cebolla.
• Una taza y media de guisantes congelados.
• Una taza de maíz.
• Media cucharada de ajo machacado.
• Una cucharadita de aceite de sésamo.
• Tres cucharadas de salsa de soja.

Método de preparación

• Corta las cebollas, los pimientos dulces y las zanahorias en cuadrados del mismo tamaño.
• Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, luego saltea las cebollas, los pimientos dulces y las zanahorias durante cinco minutos.
• Agrega los guisantes, el maíz y el ajo a la sartén y continúa revolviendo los ingredientes durante dos minutos.
• Agrega el arroz y la salsa de soja, y retira la sartén del fuego cuando el arroz esté caliente y absorba la salsa de soja.

Pollo crujiente

ingredientes

• Media taza de harina.
• Dos huevos grandes.
• Una taza y media de pan rallado ya preparado.
• Tres cuartos de taza de queso parmesano rallado.
• Cuatrocientos cincuenta gramos de pechugas de pollo cortadas en rodajas gruesas.
• Un cuarto de taza de aceite vegetal para freír.
• Una pizca de sal y pimienta negra.

la salsa

• Un tercio de taza de miel.
• Un tercio de taza de mostaza.

Método de preparación

• Mezcle la miel con la mostaza en un tazón pequeño y reserve.
• Coloque la harina, los huevos batidos y el pan rallado en platos hondos separados.
• Sazone el pollo con sal y pimienta negra, luego revuélvalo en la harina hasta que esté bien cubierto.
• Poner el pollo en los huevos y luego en el pan rallado.
• Coloca el pollo en el congelador durante treinta minutos.
• Calienta el aceite a fuego medio, luego fríe las rodajas de pollo por ambos lados hasta que se doren y queden crujientes, luego sírvelas con salsa de miel.

bandeja de hamburguesas

Esta es una de las recetas rápidas y saludables en la que los niños pueden participar en su preparación, y el método de preparación es el siguiente:

ingredientes

• Cuatrocientos cincuenta gramos de carne finamente picada.
• Una taza de pan rallado.
• Una taza de cebolla finamente picada.
• Una cucharada de sal.
• Media cucharadita de pimienta negra.
• Seis lonchas de queso para hamburguesa.
• Bollos de hamburguesa pequeños.

Método de preparación

• Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
• Mezclar la carne con pan rallado, cebolla, sal y pimienta negra.
• Coloque el papel pergamino en una bandeja para hornear de tamaño mediano.
• Distribuya la carne uniformemente en la bandeja y luego coloque la bandeja en el horno durante treinta minutos.
• Distribuye las rebanadas de queso sobre la carne y deja la bandeja en el horno por dos minutos más, o hasta que el queso se derrita.
• Corta la carne en cuadritos del tamaño de hogazas de pan y luego ponlos en el pan.
• Sirva la hamburguesa a los niños con papas fritas y ketchup.