Гарнир

Как жарить картошку?

Картофель

Картофель – один из самых важных и наиболее потребляемых продуктов питания во всем мире. Его предпочитают все люди, потому что он легко усваивается и содержит полезные питательные вещества, такие как кальций, фосфор, железо, витамины и белки, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить ее от болезней.Он также стал основным ингредиентом многих восточных блюд. и западные рецепты. Ниже мы покажем, как приготовить жареный картофель, спиральный картофель со специями и турецкий картофель в домашних условиях.

Как жарить картошку

  • Картофель нарезаем тонкими пальцами.
  • Маленькая ложка соли.
  • Чайная ложка черного перца.
  • Чайная ложка острой паприки.
  • Чайная ложка сушеного кориандра.
  • Большое количество масла для жарки.

Как приготовиться

  • Положите картофельные пальчики в глубокую миску, добавьте: соль, черный перец, острую паприку, сушеный кориандр и хорошо перемешайте.
  • Приправленный специями картофель поместите в холодильник на полчаса, пока картофель не напитается ароматами.
  • Нагреваем масло, и приступаем к жарке картофеля, убедившись, что температура масла подходит для жарки.Завершив жарку, слейте с картофеля лишнее масло, положив его на сухую бумагу.
  • Подаем хрустящий картофель с соусами по желанию или с мясом на гриле.

Приготовление турецкого картофеля Кумпир

ингредиенты

  • Кусок жареного картофеля.
  • черная оливка.
  • Ложка сливочного масла.
  • соленый огурец.
  • кукуруза.
  • колбаса.
  • Две столовые ложки сыра.

Как приготовиться

  • Разрезаем жареный картофель, затем вырезаем его середину.
  • Смешайте картофельную мякоть с маслом, затем добавьте сыр и перемешайте.
  • Добавьте нарезанную колбасу и продолжайте помешивать.
  • Начиняем полученной смесью пустой картофель, затем добавляем: кукурузу, маслины и соленые огурцы.
  • Добавьте кетчуп и майонез и подавайте.

Приготовьте спиральный картофель.

ингредиенты

  • Картошка.
  • Растительное масло для жарки.
  • Порошок паприки.
  • поваренная соль.
  • Палка для барбекю.

Как приготовиться

  • Вставляем деревянную палочку в картошку с середины.
  • Картошку нарезаем спиралью.
  • Приправьте картофель солью и паприкой.
  • Поставьте растительное масло в сковороду на средний огонь.
  • Поместите картофель в центр кастрюли.
  • Обжарьте картофель, пока он не подрумянится со всех сторон.
  • Подавайте с кетчупом и майонезом.
предыдущий
Как приготовить булгур-киббе
التالي
Где находится Испания?