Как приготовить репу

репа

Репа, или как ее еще называют рапс, — растение, принадлежащее к семейству крестоцветных и являющееся разновидностью морковного овоща.Репа часто растет в регионах с умеренным климатом.

Преимущества капусты

Репа является одним из овощей, которые способствуют процессу роста костей, а также защищают их от заболеваний костей, таких как остеопороз, благодаря наличию в ней большого количества калия и кальция, необходимых для этого.
Клетчаткой, в свою очередь, богата репа, что дает человеку ощущение сытости и, следовательно, снижение веса для желающих похудеть, помимо низкой калорийности в ней, поэтому репа является эффективным источником пищи для похудения.
Репа обладает противовоспалительными свойствами, что, в свою очередь, может помочь снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца и сердечные приступы.

Способы употребления репы разнообразны: в Леванте ее часто едят как разновидность соленых огурцов, а в Ираке ее едят вареной, а также готовят суп из репы, поскольку это один из любимых иракских супов, особенно в Ираке. зима.

Преимущества капусты

Репа является одним из овощей, которые способствуют процессу роста костей, а также защищают их от заболеваний костей, таких как остеопороз, благодаря наличию в ней большого количества калия и кальция, необходимых для этого.
Клетчаткой, в свою очередь, богата репа, что дает...

Это заставляет людей чувствовать себя сытыми и, таким образом, худеть для тех, кто хочет похудеть, помимо низкой калорийности, поэтому репа является эффективным источником пищи для похудения.

Читайте также:Как сделать куриные узлы

Репа обладает противовоспалительными свойствами, что, в свою очередь, может помочь снизить уровень холестерина и предотвратить болезни сердца и сердечные приступы.
Высокий процент витамина С, содержащегося в репе, который является мощным антиоксидантом, помимо противовоспалительного действия может уменьшить симптомы астмы или способствовать ее лечению.

Маринованная репа

ингредиенты

Полстакана крупной соли
2 килограмма репы
2 небольшие свежие свеклы, предварительно очистив их и нарезав полукружиями

солевой раствор

Столовая ложка крупной соли
Стакан воды
Чайная ложка уксуса
Чайная ложка сахара

Способ приготовления

Репу хорошо промываем, удалив кончики, затем нарезаем кружочками, кладем в миску с половиной стакана соли, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Когда закончите, поместите репу в сито, чтобы избавиться от находящейся в ней воды.
Затем укладываем в банку репу, распределяя нарезанную свеклу между кружочками репы.
Добавляем соляной раствор до тех пор, пока он полностью не погрузится и не покроется, а затем плотно закроем.
Оставляем на 10 дней, а затем ставим в холодильник.