Как приготовить овощной эдам

Эдамские овощи

Одно из самых вкусных овощных блюд – эдамаме с курицей и рисом. Овощи, как известно, низкокалорийны и богаты витаминами, поэтому их можно есть с другими видами, дополняющими элементы здорового питания, например, с курицей. или рис - это соус из овощей с курицей, приготовленный традиционным способом. Эдам можно приготовить по-разному, так как эдамаме можно приготовить из одного вида овощей, а можно из двух видов вместе или из разных. группа овощей, и среди наиболее известных видов овощей, которые можно приготовить в форме эдамаме, — картофель, кабачки и морковь, и вот этот рецепт, чтобы приготовить необычное блюдо из эдамаме.

Приготовление Эдамских овощей

ингредиенты

• Четыре кусочка куриной грудки.
• Луковицу среднего размера нарезаем небольшими кубиками.
• Чашка кабачков, нарезанных средними кубиками.
• Стакан картофеля нарезаем средними кубиками.
• Стакан моркови, нарезанной средними кубиками.
• Полстакана кориандра.
• Три зубчика чеснока, нарезанных.
• Четыре очищенных помидора.
• Четыре стакана воды.
• Маленькая ложка соли.
• Половина чайной ложки черного перца.
• Четверть чайной ложки молотого имбиря.
• Половина чайной ложки карри.
• Половина чайной ложки куркумы.
• ¼ стакана растительного масла.

Как приготовиться

• Положите масло, лук и чеснок в глубокую кастрюлю и перемешивайте, пока они не завянут.
• Добавьте кусочки курицы и кориандр и хорошо перемешайте, пока кусочки курицы не подрумянятся.
• Добавьте неразрезанные помидоры и немного перемешайте, затем добавьте все овощи и специи и перемешивайте, пока они не подрумянятся вместе с курицей.
• Добавьте воды, дайте закипеть полчаса и убедитесь, что все ингредиенты готовы, затем разложите эдамаме по тарелкам и подавайте вместе с перченым рисом с вермишелью.

Эдам картофельный

ингредиенты

• Четыре кусочка куриной грудки.
• Две большие картофелины нарезаем кубиками.
• Четверть стакана нарезанной кинзы.
• Два зубчика измельченного чеснока.
• Щепотка соли и черного перца.
• Половина чайной ложки карри.
• Три стакана воды.
• Маленькая луковица, очищенная и неразрезанная.
• четверть стакана растительного масла.

Как приготовиться

• Курицу отварить в воде с луком сорок минут.
• В другой кастрюле перемешайте картофель с маслом, чесноком и кориандром.

*Долейте к картофелю кипяток с курицей и дайте ему закипеть на полчаса.

• Обжарьте курицу, смазав ее оливковым маслом, на решетке духовки, пока она полностью не подрумянится.
• Подавайте картофель эдам с жареной курицей, перченным рисом и вермишелью.

Индийский эдам с курицей

ингредиенты

• Целую курицу разрезать на кусочки.
• Четыре зерна помидоров.
• Четыре зубчика чеснока.
• Столовая ложка имбиря.
• Полтора пучка кориандра.
• Четверть пучка петрушки.
• Две столовые ложки томатной пасты.
• Три столовые ложки топленого масла.
• Полторы столовые ложки карри.
• Чайная ложка куркумы.
• Чайная ложка тмина.
• Щепотка соли и черного перца.
• Половина чайной ложки молотого кардамона.
• Три столовые ложки йогурта.
• стакан воды.
• Столовая ложка муки.
• Полстакана растительного масла.
• Три луковицы среднего размера.

Как приготовиться

• В кастрюле на огне растопите топленое масло с маслом и обжарьте в нем курицу.
• Помидоры измельчите в блендере до получения томатного сока.
• Добавьте к курице все специи, добавьте томатный сок и продолжайте жарить до готовности помидоров.
• Хорошо перемешайте йогурт с водой и мукой, затем добавьте его в куриную смесь.
• Оставьте смесь до полной готовности и подавайте с белым рисом.