Platos principales

Aprender a cocinar

Compra las herramientas necesarias para cocinar.

Las mujeres deben tener todos los utensilios básicos de cocina; Tales como: cucharas de madera para cocinar, cucharas para revolver, ollas, sartenes, bandejas y utensilios para batir. También debe comprar un cuchillo para pelar afilado y de buena calidad, porque los cuchillos de baja calidad pueden dificultar el proceso de corte.

Comprar libros de cocina para principiantes.

Es preferible que una mujer compre al menos un libro de cocina, y que este libro esté destinado a principiantes en la cocina, ya que le brindará instrucciones y recetas sencillas y fáciles de aplicar, además le brindará una introducción a los términos básicos utilizados en la cocina, además de todos los materiales y suministros que pueda necesitar mientras cocina.

Disponibilidad de ingredientes y alimentos básicos.

La cocina de toda mujer debe contar con ingredientes y alimentos básicos; como:

  • huevos: La disponibilidad de huevos es fundamental, ya que tienen muchos usos y formas de prepararlos en la cocina.
  • Tomates: Los tomates son uno de los alimentos básicos que deben estar disponibles a la hora de cocinar, porque se utilizan en la preparación de diversos tipos de platos.
  • Ajo, cebolla y jengibre: Se añaden cebollas y ajo al guiso para realzar el sabor de la comida, y el jengibre también le da un sabor distintivo a los platos.
  • Arroz y quinua: Se pueden utilizar arroz y quinua en lugar de pasta y son alternativas ideales para personas sensibles al gluten.
  • Harina: La harina tiene muchos usos en la cocina, ya que se puede utilizar para hornear y para espesar varios tipos de líquidos o salsas.
  • Leche: La leche es el ingrediente principal para hacer salsas cremosas y también se agrega a los huevos revueltos, al té y al café.

Agrega diferentes especias

Existe un grupo de especias que se utilizan para dar sabor a los alimentos, las más importantes son las siguientes:

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  • frutas cítricas: A las carnes y verduras cocidas se les añaden frutas cítricas como toque final, como: jugo de limón y vinagre.
  • Hierbas: Las hierbas añaden sabor a los alimentos, como el tomillo fresco y el perejil fresco picado.
  • aceite de oliva: El aceite de oliva realza el sabor de las verduras, pastas y otros alimentos.
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