Alimentos ligeros y de preparación rápida.

Alimentos ligeros y de preparación rápida.

Las mujeres suelen encontrarse en situaciones en las que necesitan preparar la comida en poco tiempo, y cuando no conocen las comidas rápidas y útiles, pueden recurrir a comprar comida preparada, sobre todo si les sorprende una comida repentina, pero Hay varias comidas fáciles, ligeras y de preparación rápida que no tardan más de hora y media en prepararse. Te mostraremos algunas de estas comidas: pimientos morrones rellenos y pastel italiano.

Pimiento relleno

ingredientes

• Seis pimientos de colores.
• Seis huevos.
• Una taza de queso blanco.
• Una taza de queso amarillo, mozzarella.
• perejil.
• cilantro.
• Una cebolla
• Dos tomates.
• Media cucharada de pasta de tomate.

Método de preparación

• Retira la pulpa del pimiento morrón y colócala en una bandeja.
• La mezcla de relleno se prepara mezclando el cilantro y el perejil, luego agregándole el queso blanco y amarillo y mezclándolos bien.
• Llevar los huevos, separar las claras de las yemas y guardar las yemas en otro bol.
• Agregue las claras de huevo a la mezcla de relleno después de agregar sal y especias (al gusto) y mezcle bien.
• Coloca un poco del relleno sobre la salsa de tomate que se ha preparado al fuego.
• Cuando la salsa esté cocida, coloque el relleno en los pimientos morrones, luego rellene cada pimiento dos tercios, luego coloque una yema de huevo en cada pimiento morrón y coloque la salsa en la bandeja entre los pimientos.
• Colocar en el horno durante 15 minutos hasta que se mezcle el relleno, especialmente el queso.
• Después de sacarlo del horno, espolvoréalo por encima con perejil picado o cualquier hoja verde triturada.

pastel italiano

ingredientes

• Masa:
  •  Tres tazas y media de harina.
  • Tres cuartos de taza de agua tibia.
  • Cucharada pequeña de sal.
  • Una cucharada de leche en polvo.
  • Remolcar una cucharada grande de azúcar.
  • Tres cucharadas de aceite.

• Relleno:
  • Medio kilo de pechuga de pollo.
  • Una taza de champiñones.
  • Una taza de queso mozzarella.
  • Dos granos de pimiento morrón.
  • Una cebolla
  • Un cuarto de taza de crema para cocinar.

Método de preparación

• Para preparar el relleno
  • Coloca la cebolla al fuego con un poco de aceite, y cuando esté dorada agrega el pimiento morrón, luego revuelve bien.
  • Agregue los champiñones a las cebollas y los pimientos.
  • Después de eso, agregue el pollo, revuelva bien la mezcla y luego agregue sal y especias al gusto.
  • Dejar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
  • A la mezcla se le agrega nata para cocinar que se puede preparar en casa. Consta de una cucharada de leche, una cucharada de almidón y una taza de agua. Se colocan al fuego hasta que se combinen, luego se agrega sal. Después se le añade una lata de nata según el grado de grasa deseado.
  • Antes de que se cocine la mezcla y se combine la crema con el pollo, prepara la masa.
• Para preparar la masa
  • Coloca todos los ingredientes secos sobre la harina, luego bate los huevos con el aceite, luego ponlos sobre la harina, agrega agua y listo el proceso de masa.
  • Deja la masa por solo 10 minutos, luego corta la masa en círculos grandes, rellénala por un lado y coloca encima rodajas de queso, luego corta el segundo lado y ciérralo por la primera parte.
  • Unte el pastel con yema de huevo y espolvoree sésamo o semillas negras encima, al gusto.

tortilla española

ingredientes

• una cebolla.
• Un trozo de tomate.
• una zanahoria
• Pimiento verde.
• Un trozo de patata.
• Un trozo de salchicha.
• Cuatro huevos.
• Una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
• Dos cucharadas de aceite de oliva.

Método de preparación

• Cortar las cebollas, los tomates, los pimientos fríos y las salchichas en cuadritos.
• Se rallan las zanahorias y las patatas.
• Batir los huevos y añadir las verduras, la sal y la pimienta negra fina.
• Calentar aceite de oliva en una sartén y poner la mezcla en la sartén hasta que quede nivelada en el fondo.
• Luego se mete al horno hasta que esté cocida la parte superior.

Pasta con verduras y atún

ingredientes

• Dos cucharadas de aceite.
• XNUMX cebolla mediana picada.
• XNUMX dientes de ajo machacados.
• Dos latas de atún de 200 gramos cada una.
• Una caja de pasta de tamaño mediano, equivalente a 250 gramos.
• Una taza de verduras; Zanahorias, guisantes, maíz o champiñones, al gusto.
• Dos tazas de salsa blanca o bechamel.
• Siete lonchas de queso kraft.
• Un cuarto de taza de pan rallado.
• Una cucharada de mantequilla derretida al fuego.

Método de preparación

• Coloca el aceite, la cebolla y el ajo en una olla al fuego y revuelve hasta que la cebolla se ablande, luego agrega el atún y revuelve a fuego lento hasta que se desintegre, luego retira la olla del fuego.
• Agrega la pasta y las verduras previamente cocidas a los ingredientes anteriores, luego revuélvelos todos.
• Coloca la mezcla de pasta en una bandeja mediana, cubre la superficie con salsa blanca o bechamel, luego acomoda el queso y extiende el pan rallado sobre el queso y la mantequilla en la superficie.
• Coloca la bandeja en el horno a temperatura media durante cinco minutos, luego sácala del horno y córtala.