Gesunde Gerichte

Suche nach gesundem Essen

gesundes Essen

Unter gesunder Ernährung versteht man jedes Lebensmittel, das dem menschlichen Körper alle Nährstoffe liefert, die er für ein optimales Leben, ein gesundes Wachstum und einen erhöhten Schutz vor Krankheiten benötigt. Damit die Kalorien, die ein Mensch in seinen Körper aufnimmt, der Energie entsprechen, die er verbraucht. Damit es weder zu viel noch zu wenig Kalorien gibt, denn wenn die Kalorien den Bedarf des Körpers übersteigen, wird der Überschuss in Fett umgewandelt, das sich nach und nach im Körper ansammelt, was zu Fettleibigkeit und damit verbundenen Gesundheitsproblemen führt Herz und Blutgefäße, und wenn die Kalorien nicht ausreichen, fühlt sich die Person aufgrund des Verlusts der minimalen Energiemenge schwach und kraftlos.

Aufgrund der steigenden Zahl von Menschen, die an Fettleibigkeit und extremer Schlankheit leiden, ist das Interesse der Wissenschaftler an allem, was mit gesunder Ernährung zu tun hat, gestiegen. Sie haben die Lebensmittel in sieben Grundgruppen eingeteilt, sodass aus jeder Gruppe eine bestimmte Anzahl an Portionen entnommen wird. deren Anzahl richtet sich nach den benötigten Kalorien sowie nach Programm und Diät.

Die sieben Grundgruppen sind:

  • Brot- und Müsli-Set.
  • Gemüsegruppe.
  • Obst-Set.
  • Gruppe Milch und Milchprodukte.
  • Fleisch- und Fischgruppe.
  • Eine Gruppe von Hülsenfrüchten und Nüssen.
  • Eine Gruppe von Fetten, Ölen und Zuckern.

 

Schritte zu gesunder Ernährung

  • Reduzierung der Menge an natriumreichen Lebensmitteln.
  • Erhöhen Sie den Anteil an grünem Blattgemüse, Hülsenfrüchten und Getreide.
  • Erhöhen Sie die Menge an frischen Gemüsesalaten.
  • Vermeiden Sie möglichst fetthaltige Speisesoßen wie Mayonnaise, Ketchup und Senf.
  • Erhöhen Sie die Menge an eisenreichen Lebensmitteln.
  • Erhöhen Sie die Menge an kalziumreichen Lebensmitteln.
  • Reduzieren Sie die Menge an zucker- und stärkehaltigen Lebensmitteln.
  • Reduzieren Sie die Mengen an geräucherten, salzigen und eingelegten Lebensmitteln.

 

Lesen Sie auch:So bereiten Sie Reis mit gemischtem Gemüse zu

Flüssigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung

Der menschliche Körper besteht zu etwa 70 Prozent aus Wasser, das viele Aufgaben und Funktionen im Körper hat. Daher muss der Mensch die Menge an Flüssigkeit, die er täglich zu sich nimmt, erhöhen, sofern es sich um gesunde Flüssigkeiten handelt. Das heißt, es ist nicht zu salzig oder gesüßt, und die wichtigste Flüssigkeit, die reichlich konsumiert werden muss, ist Wasser. Flüssigkeiten und Wasser im menschlichen Körper erfüllen viele Funktionen, darunter:

  • Es hilft, Nahrung zu verdauen und aufzulösen, damit sie die Wände des Dünndarms passieren und in den Dickdarm gelangen kann.
  • Es transportiert Abfallstoffe aus dem Körper.
  • Es schafft eine Atmosphäre, die lebenswichtige Prozesse im Körper begünstigt.
  • Reguliert die Temperatur im Körper.
  • Es behält die Form der Zellen bei und verhindert, dass sie schrumpfen und schrumpfen.
  • Es hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und frisch zu halten.

 

Grundlagen gesunder Ernährung

  • Frühstücken Sie weiterhin täglich; Denn es hilft sehr bei der Kontrolle des Körpergewichts und versorgt es mit den Vitaminen, Mineralien und Elementen, die für ein richtiges Wachstum notwendig sind.
  • Essen Sie nicht spät abends zu Abend; Weil Abendessen und Schlafen zur Gewichtszunahme beitragen; Da die Nahrung im Darm gärt und nicht vollständig verdaut wird, sollte das Abendessen Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden.
  • Vielfalt in einer Mahlzeit; Es enthält Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Mineralien und Vitamine.
  • Erhöhen Sie die körperliche Aktivität und machen Sie einige Übungen, um den Körper in einem aktiven Zustand zu halten und Kalorien zu verbrennen.
  • Trinken Sie täglich eine große Menge Wasser; Damit es nicht weniger als sechs Tassen täglich sind.
Der vorherige
Lebensmittel für Bluthochdruckpatienten
التالي
Gesunde und schnelle Rezepte