Comment cuisiner les navets

navet

Le navet, ou comme on l'appelle aussi colza, est une plante appartenant à la famille des crucifères et est un type de légume carotte. Le navet pousse souvent dans les régions aux climats tempérés.

avantages de navet

Le navet est l'un des légumes qui contribuent au processus de croissance osseuse, en plus de le protéger des maladies osseuses comme l'ostéoporose, en raison des grandes quantités de potassium et de calcium qu'il contient, qui sont nécessaires à cela.
Les fibres, quant à elles, sont riches en navets, ce qui donne à une personne une sensation de satiété et donc de perte de poids pour ceux qui veulent perdre du poids, en plus de leur faible teneur en calories, les navets sont donc une source alimentaire efficace pour perdre du poids.
Les navets ont des propriétés anti-inflammatoires, qui à leur tour peuvent aider à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies cardiaques et les crises cardiaques.

Les façons de manger les navets sont variées, car ils sont souvent consommés au Levant comme une sorte de cornichon, tandis qu'en Irak, ils sont consommés bouillis, en plus de la préparation de la soupe aux navets, car c'est l'une des soupes préférées des Irakiens, notamment dans les pays du Sud. hiver.

avantages de navet

Le navet est l'un des légumes qui contribuent au processus de croissance osseuse, en plus de le protéger des maladies osseuses comme l'ostéoporose, en raison des grandes quantités de potassium et de calcium qu'il contient, qui sont nécessaires à cela.
Les fibres, quant à elles, sont riches en navets, ce qui donne...

Il permet aux gens de se sentir rassasiés et donc de perdre du poids pour ceux qui veulent perdre du poids, en plus d'être faible en calories, les navets sont donc une source alimentaire efficace pour perdre du poids.

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Les navets ont des propriétés anti-inflammatoires, qui à leur tour peuvent aider à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies cardiaques et les crises cardiaques.
Le pourcentage élevé de vitamine C disponible dans les navets, qui est un puissant antioxydant, en plus de son action anti-inflammatoire, peut réduire les symptômes de l'asthme ou contribuer au traitement de l'asthme.

Navet mariné

Ingrédients

Une demi-tasse de gros sel
2 kilogrammes de navet
2 petites betteraves fraîches, après les avoir épluchées et coupées en demi-cercles

Solution saline

Une cuillère à soupe de gros sel
Un verre d'eau
Une cuillère à café de vinaigre
Une cuillère à café de sucre

Méthode d'installation

On lave bien les navets en enlevant les extrémités, puis on les coupe en cercles, on les met dans un bol contenant une demi-tasse de sel, on remue et on laisse reposer 2 heures.
Une fois terminé, placez le navet dans la passoire pour éliminer l'eau qu'il contient.
Nous mettons ensuite les navets dans le bocal en répartissant les betteraves hachées entre les cercles de navets.
Nous y ajoutons la solution saline jusqu'à ce qu'elle soit complètement immergée et recouverte, puis nous la fermons hermétiquement.
On le laisse de côté pendant 10 jours puis on le met au réfrigérateur.