Aliments pour les patients atteints du syndrome du côlon irritable

Aliments utiles pour le syndrome du côlon irritable

L’accent est toujours mis sur les aliments à éviter en cas de syndrome du côlon irritable, mais il existe d’autres aliments qui peuvent améliorer le fonctionnement du côlon et prévenir son irritation, notamment :

• Viande maigre: Comme la viande blanche de poulet, la viande blanche de dinde et les parties rouges de viande de veau, qui sont faciles à digérer et ne fermentent pas dans les intestins, maintenant ainsi la santé du syndrome du côlon irritable.
• des œufs: Les œufs sont un aliment facile à digérer et une option sûre pour les patients atteints du syndrome du côlon irritable si le patient ne souffre pas d'allergie aux œufs.
• Saumon: Le saumon contient beaucoup d'acides gras oméga-3, qui ont des propriétés anti-inflammatoires, qui améliorent la santé du syndrome du côlon irritable.
• Noix: Les noix contiennent des fibres, des protéines et des oméga-3, qui sont importants pour la santé du syndrome du côlon irritable.
• Grain: Il contient des graines de chia et des graines de lin moulues, très importantes en cas de constipation accompagnant les patients atteints du syndrome du côlon irritable, car elles constituent une source importante de fibres bénéfiques pour les bactéries intestinales et les oméga-3.
• Aliments fermentés : C'est l'un des aliments qui contiennent de la levure naturelle, comme le yaourt.
• Bouillon d'os: Le bouillon d’os contient de nombreux nutriments importants pour la santé des bactéries intestinales et de la muqueuse intestinale.
• Légumes respectueux du côlon : On les appelle légumes pauvres en FODMAPs, qui améliorent la santé du syndrome du côlon irritable, tels que : poivrons doux, aubergines, pommes de terre, brocolis, courges, tomates, persil, épinards, laitue, fenouil, carottes, courgettes, navets et châtaignes.
• Fruits respectueux du côlon : On les appelle faibles en FODMAP (en anglais : FODMAPs), et ce sont des fruits qui améliorent la santé du syndrome du côlon irritable, comme : les bananes, le cantaloup, les raisins, les oranges, le kiwi, le citron, l'ananas, les canneberges, la papaye, les olives, les fraises. et des framboises.

Aliments à éviter pour les patients atteints du syndrome du côlon irritable

Il existe certains types d'aliments qui augmentent les symptômes du syndrome du côlon irritable et stimulent son irritation, et il faut s'efforcer de les éviter et de ne pas les manger pour contrôler les problèmes de constipation, de ballonnements et de douleurs abdominales qui accompagnent l'irritation du côlon. ce qui suit:

• Plats frits et pizza.
• Blé et tous les types de céréales contenant du gluten, comme l'orge et le maïs.
• Certains types de fruits, comme les pommes, les poires et la pastèque.
• Certains types de légumes, comme le chou-fleur, le brocoli et le chou.
• Les légumineuses, telles que : les lentilles, les pois chiches et le soja.
• Lait et produits laitiers.
• Édulcorants artificiels.
• Boissons gazeuses.

Système FODMAP

Le groupe d'amidons fermentescibles est appelé FODMAP, qui représente un groupe d'amidons présents dans de nombreux aliments et qui ont été identifiés comme contribuant aux symptômes du syndrome du côlon irritable. Suivre un régime pauvre en FODMAPs contribue à réduire les symptômes des troubles digestifs et à améliorer la qualité de vie. Ce régime doit être suivi si les symptômes du syndrome du côlon irritable ne guérissent pas et ne répondent pas aux méthodes de gestion du stress et aux premiers conseils nutritionnels.