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Los dátiles son una fruta de invierno y tienen muchos tipos y nombres, como dátiles, dátiles, basr y ajwa. Son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Tienen un sabor dulce y delicioso. Son ricos en fibra, monosacáridos, proteínas y minerales. necesarios para el organismo, como hierro, azufre, fósforo y potasa.
Los dátiles se consideran una fruta de alto valor nutricional y una comida nutricional completa. Ayuda a mantener el nivel normal de azúcar en la sangre, y proporciona al cuerpo la energía que necesita para realizar sus actividades diarias. También es un tratamiento para el estreñimiento y la anemia, un tónico para el sistema nervioso, los músculos y el sistema inmunológico. y facilita el proceso de parto de las mujeres embarazadas. Se menciona en el Sagrado Corán y en la Sunnah del Noble Profeta. Nuestro noble Profeta nos instó a comer dátiles en cantidades impares. Durante este artículo, discutiremos cómo preparar salsa tamriyah.
Preparar dátiles con salsa
ingredientes
- Medio kilo de pasta de dátiles ya preparada.
- Una caja de galletas de té simples.
- Dos cucharadas de mantequilla.
- Una cucharadita de cardamomo molido.
- Una cucharada de canela molida.
- Cuatro cucharadas de almendras molidas gruesas.
- Galletas de té finamente molidas para cubrirlas al gusto.
- Galletas Oreo trituradas para cubrirlas al gusto.
- Sésamo.
- Coco.
- Salsa de chocolate líquido o toffee.
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Método de preparación
- Traer un bol hondo, poner en él la pasta de dátiles y amasar un poco.
- Agrega la mantequilla después de derretirla y amasa bien.
- Agrega la caja de galletas trituradas, el cardamomo, la canela y las almendras, y amasa bien hasta que los ingredientes se distribuyan de forma homogénea.
- Traemos un molde para hielo y lo tapamos con film transparente, luego ponemos las bolitas de pasta de dátil que hicimos y las presionamos con papel nailon hasta que tomen la forma del molde.
- Tomamos cada bola de pasta de dátiles y la mojamos en sésamo, galletas Oreo trituradas, coco y galletas de té trituradas, la colocamos en una fuente para servir como se desee y la tapamos una vez terminada para que no se seque.
- Sírvelo con salsa de toffee o chocolate líquido.
Preparar tamriyah con dulces
ingredientes
Un kilo de dátiles deshuesados y triturados. * Dos cucharadas de mantequilla o ghee. * Media taza de galletas de té trituradas. *Cinco cucharadas de leche concentrada y azucarada. * Caramelos de colores y caramelos de chocolate para mojar.
Método de preparación
- Coloca la masa de dátiles en un bol, agrega mantequilla o ghee y amasa bien.
- Agrega las galletas trituradas y amasa bien para distribuir las galletas uniformemente en la masa.
- Agrega la leche azucarada y vuelve a amasar.
- Cogemos pequeñas cantidades de la masa y las hacemos bolitas hasta acabar la cantidad.
- Sumerja las bolas de dátiles en caramelos de colores o chocolate.
- Coloque las bolas de dátiles en un plato para servir.