Plats principaux

Comment faire cuire le poulet

Kentucky Fried Chicken

Ingrédients et quantités

Poulet sans peau coupé en huit morceaux

Huit cuillères à soupe de farine

Quatre œufs

Poivre noir et sel

Du poivron rouge si vous voulez le poulet épicé

طريقة التحضير

Rassemblez tous les ingrédients précédents puis laissez-les reposer pendant un quart à une demi-heure

Trempez chaque morceau de poulet dans la farine, puis faites-le frire dans l'huile chaude, mais à feu doux, et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et doré, en remuant constamment.

Poulet aux pommes de terre

Ingrédients et quantités

اجة

Un demi-kilo de pommes de terre

Une boite de yaourt

Persil

Une cuillère à soupe de beurre ou d'huile

Poivre noir et sel

Deux citrons pressés

طريقة التحضير

Coupez le poulet en quatre morceaux, assaisonnez avec du poivre noir et du sel, puis placez les morceaux dans un plateau graissé et ajoutez-y les rondelles de pommes de terre, de yaourt et de citron.

Couvrez la plaque de papier d'aluminium, puis placez-la au four pendant un quart d'heure. Ouvrez le moule, puis ajoutez-y une tasse d'eau bouillante et laissez-la au four jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

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Poulet au yaourt

Ingrédients et quantités

اجة

Deux cartons de yaourt

Deux cuillères à soupe de tahini

Citrons

Le poivre noir

Sel

طريقة التحضير

Coupez le poulet en quatre morceaux puis assaisonnez-le avec du poivre noir, du sel, du tahini, du citron et du yaourt.

Mélangez-les et mettez-les dans un plateau, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit cuit. Une fois le poulet cuit, retirez le papier d'aluminium et remettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

Vous pouvez ajouter des tranches d'oignon ou un peu de gingembre et d'ail

Poulet avec recette secrète

Ingrédients et quantités

Poulet coupé en petits morceaux

Des tomates

Pomme de terre

Les haricots

Les îles

Deux oignons coupés en tranches

Kossa

Poivron coupé en tranches

Persil

Coriandre

Bharat

Sel

Le mélange secret

Trois cuillères à soupe de crème

Deux cuillères à soupe de ketchup

Coffret crème

طريقة التحضير

Mettez une casserole sur le feu, ajoutez-y de l'huile, ajoutez les oignons et remuez.

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Ajoutez ensuite le poulet, les épices et un peu d'eau et laissez-les sur feu doux

Ajoutez maintenant tous les légumes et le sel et laissez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajoutez la crème, la crème, le ketchup, la coriandre, le persil et le piment froid, puis remuez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Servez-le avec du pain ou du riz blanc

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