Wie man die Kunst des Kochens erlernt

Erfahren Sie, wie Sie Kochutensilien kaufen

Es wird empfohlen, beim Kauf von Kochutensilien Folgendes zu beachten:

• Bereiten Sie einen Plan mit einer Einkaufsliste vor, bevor Sie zum Lebensmittelmarkt gehen. Es ist vorzuziehen, dass der Plan für eine Person 3-4 Tage gültig ist.
• Kenntnis der Grundnährstoffe, die benötigt werden.
• Platzieren Sie Obst und Gemüse ganz oben auf dem Plan und Tiefkühlkost und Brot am Ende der Liste, damit Sie sie in der letzten Einkaufsphase kaufen können.
• Überprüfen Sie das Ablaufdatum der von Ihnen gekauften Produkte.
• Es empfiehlt sich, beim Einkauf Geld zu sparen und nicht zu verschwenden.

Online kochen lernen

Das Internet kann Ihnen dabei helfen, das Kochen zu lernen; Ein gewöhnlicher Koch kann ein Koch mit herausragender Erfahrung werden, indem er auf verschiedenen Kochseiten etwas über Kochzutaten und -methoden lernt.

Lernen Sie Kochen in Bildungseinrichtungen

Die Kunst des Kochens kann durch den Besuch von Kochschulen, Instituten und Hochschulen erlernt werden. Kochen erfordert Kenntnisse in Mathematik, Naturwissenschaften, Kunst, zwischenmenschlichen Beziehungen, Fremdsprachenkenntnissen und kulturellen Informationen. Die Ausbildung in Restaurantküchen hilft auch beim Erwerb der Kochkunst durch das Lernen von qualifizierten Mitarbeitern, und es ist möglich, ein Zertifikat dafür zu erwerben Profis, Gebäck und Kochen aller Art aus der Federation of American Cooking, zum Beispiel; Dieses Zertifikat beweist den Erfahrungsstand des Kochs, seine Ausbildung in Ernährung und Lebensmittelsicherheit sowie sein Verständnis für die Verantwortung des Kochmanagements und der Kochaufsicht.

Allgemeine Hinweise

Folgende Tipps sollten beim Erlernen der Kochkunst beachtet werden:

• Stellen Sie schnell verdorbene Lebensmittel nach dem Verzehr in den Kühlschrank, z. B. Milchprodukte und Fleisch.
• Geben Sie gekochte Lebensmittel nicht in schmutzige Utensilien oder Behälter, die zur Zubereitung von Speisen verwendet werden. Gekochte Lebensmittel müssen jedoch in saubere Behälter gegeben werden.
• Niesen oder husten Sie nicht in der Nähe von Lebensmitteln. Es wird empfohlen, hierfür Taschentücher zu verwenden und die Hände sofort nach dem Husten zu waschen.
• Schalten Sie alle Kochgeräte aus, bevor Sie die Küche verlassen.
• Halten Sie alle Elektrogeräte von Wasser fern und halten Sie nasse Hände von Steckdosen fern, um Stromschläge zu vermeiden.
• Geben Sie kein Wasser in die Pfanne mit heißem Öl; Da dies dazu führt, dass sich das Öl ausbreitet und die Person verbrennt, kann anstelle von Wasser Backpulver oder Mehl verwendet werden.