Comment faire pousser du maïs

Comment faire pousser des plants de maïs

Choisir un endroit pour planter du maïs

Il est préférable de cultiver des plants de maïs dans des régions chaudes, tropicales et subtropicales, ce qui leur permet d'être exposés à la plus grande quantité de rayonnement solaire dont ils ont besoin pour leur croissance, car le processus de croissance du maïs nécessite un sol chaud, fertile et profond avec un bon drainage de l'eau. , avec un pH de (PH) compris entre 6 et 6.8, en plus d'une humidité suffisante. Il convient de noter que la croissance du plant de maïs et sa pollinisation, qui s'effectue par le vent, nécessitent une grande surface.

Période de plantation du maïs

Il faut veiller à planter chaque type de plant de maïs aux moments appropriés à sa croissance, car certaines variétés nécessitent des températures plus élevées que d'autres, ce qui nécessite de les planter à un moment précis. La température du sol peut être contrôlée en le recouvrant de paillis de plastique noir. environ une semaine avant la plantation. Ce qui entraîne une augmentation de leur température et les rend aptes à la culture de la variété spécifique. Par exemple, les variétés sucrées ont besoin que la température du sol dans lequel elles seront cultivées atteigne 18.3 degrés Celsius, tandis que d'autres variétés ont besoin pas moins de 12.7 degrés Celsius.

Préparer le terrain pour planter du maïs

La culture du maïs est cultivée de plus d'une manière, et la plus célèbre de ces méthodes est peut-être la culture dans des plates-bandes nouvellement labourées, surélevées (en anglais : surélevées) au-dessus du niveau du sol, car ces plates-bandes sont créées entre l'automne et l'automne. saison et le début de la saison printanière, ce qui offre la possibilité de faire pousser la culture. Précoce, car le sol de ces plates-bandes se réchauffe plus rapidement au début du printemps, et ces plates-bandes ont une bonne capacité à drainer les fortes eaux de pluie. , en plus de la possibilité d'en enlever la partie supérieure, et ainsi d'atteindre la couche humide, et d'y planter même en cas de sécheresse.

Les agriculteurs adoptent une autre méthode de culture du maïs, qui est la culture sans labour préalable, car cette méthode est considérée comme économiquement réalisable, car il est possible de bénéficier des plates-bandes de la saison précédente si elles ne sont pas emportées par les fortes pluies ou éliminées après la récolte. opérations, car ces plates-bandes sont caractérisées par une surface constante qui permet d'en éliminer les restes de la culture précédente et d'éliminer les mauvaises herbes nuisibles présentes en utilisant des herbicides avant le nouveau processus de plantation, elle fournit également la profondeur appropriée pour planter des graines. Il convient de noter que le sol compact et cohésif dans ses couches contribue à augmenter la production de maïs, à contrôler le processus de culture et à obtenir Pour une récolte abondante, il est recommandé de suivre un ensemble de conseils, notamment :

• Vérifiez l'emplacement de placement des graines, leur profondeur et les distances entre elles, en plus d'ajuster la vitesse de la graine, car une augmentation inappropriée de la vitesse peut entraîner une augmentation de la possibilité d'espacement entre les graines et une variation des distances entre les graines. elles, ce qui entraîne une réduction de la productivité de la culture du maïs. Il est donc nécessaire de planter des graines de dimensions uniformes pour assurer un rendement maximal.
• Vérifiez que le taux de semis correspond au taux requis, car cela dépend de la rugosité de la surface, de la taille des graines, de leur type et du fait qu'elles soient traitées ou non.

Densité agricole des plants de maïs

La densité agricole est considérée comme l'un des facteurs les plus importants qui affectent la quantité de maïs récolté. Des études spécialisées indiquent que la densité agricole requise pour produire du fourrage à partir du plant de maïs est supérieure à celle requise pour produire des céréales d'une quantité d'environ 3000 4 plants. /XNUMX dunums, et donc supérieure à la densité agricole qui permet d'obtenir la meilleure faisabilité. Économique, qui varie en fonction du champ et de l'agriculteur.

Entretien des plants de maïs

La plante de maïs doit recevoir la quantité nécessaire de nutriments qui lui sont nécessaires, en particulier l'azote, car cela se fait grâce à l'utilisation d'engrais. Il est préférable d'effectuer ce processus avant la période de croissance de la plante, qui dure de 30 à 40 jours car planter les graines, afin de s'assurer qu'elles bénéficient de la plus grande quantité possible. En ce qui concerne l'azote, il convient de noter que certains signes apparaissent sur les feuilles du plant de maïs, qui indiquent un manque de nutriments. Par exemple, lorsque les feuilles apparaissent en violet au lieu de vert foncé, cela indique un manque de phosphore, tandis que leur apparition en vert clair est une indication d'un manque d'azote.

Pendant sa période de croissance, le plant de maïs a besoin de recevoir la quantité d'eau nécessaire, car le sol doit être humide pour que la plante puisse pousser, fleurir et former des soies. lieu lorsque le vent souffle, en transférant les grains de pollen de la partie mâle de la plante est divisée en partie femelle, et chaque mèche de cheveux produit un grain de maïs qui constitue l'épi. Cependant, dans le cas où la pollinisation est faible, l'épi obtenu n'est pas complètement rempli.

Besoins en eau des plants de maïs

Les cultures de maïs varient dans la période dont elles ont besoin pour atteindre la maturité selon leur type, car cette période varie entre environ 80 et 125 jours. Il convient de noter que les types qui ont besoin de beaucoup de temps pour mûrir sont les cultures les plus productives. qui ont besoin d'une longue saison pour produire une récolte, sont cultivées au mois de mars, tandis que les espèces utilisées pour le fourrage sont cultivées entre la fin avril et juin.

Le type de système d'irrigation pour les cultures de maïs dépend de plusieurs facteurs, notamment : le type de sol, le degré d'inclinaison du sol, la manière d'irriguer et le débit de l'eau d'irrigation. Le système d'irrigation de surface est l'un des plus courants. types utilisés, et la raison en est que les racines du maïs ne s'étendent pas profondément dans le sol, donc il prend la majeure partie de l'eau dont il a besoin dès les premiers 60 cm environ. Ce système se présente sous plusieurs formes, à savoir : l'irrigation par sillons et l'irrigation par inondation en bordure, où le processus d'irrigation est effectué. Les plants de maïs sont inondés une fois tous les 7 à 10 jours jusqu'à une profondeur de 8 cm, mais dans le système d'irrigation par sillons, ils sont inondés jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.

Récolte de la récolte de maïs

De nombreux éléments doivent être pris en compte avant de récolter le maïs. Les outils, les machines, les véhicules et les lieux de stockage utilisés dans le processus de récolte doivent être maintenus propres. Ceci afin d'éviter que la culture ne soit infectée par des maladies, des insectes ou des moisissures. Ces machines doivent également être contrôlées et entretenues périodiquement. Afin de réduire les dommages pouvant être causés à la culture en raison de son inefficacité, il faut en outre pulvériser des pesticides à l'intérieur des trémies de stockage des grains de maïs. Pour le protéger des insectes et des ravageurs, il est important de noter qu'il est important de fournir aux travailleurs de ce domaine des masques pour les protéger de la poussière générée lors des opérations de nettoyage. Le processus de récolte commence lorsque les agriculteurs se sentent en mesure d'atteindre le maximum valeur des bénéfices, car elle est affectée par des facteurs tels que : le prix du maïs, la quantité de production, la durée de la récolte, les conditions météorologiques, les coûts de l'équipement, la main-d'œuvre et l'énergie.

Les ravageurs les plus importants qui affectent la culture du maïs

Il existe de nombreux insectes et ravageurs agricoles qui infectent les cultures de maïs et causent des dégâts, et les suivants sont les plus importants d'entre eux :

• Vers-grisIl existe de nombreux types de vers-gris et pour s'en débarrasser, il faut pulvériser sur les tiges et les feuilles du plant de maïs les pesticides nécessaires pour tuer les larves de ces vers. Ils peuvent également être éliminés et tués en cultivant le sol.
• Altise du maïsLe coléoptère est un ravageur de forme ovale, de couleur noir bronze ou vert bleuté. Il est à noter que cet insecte reste pendant l'hiver dans les feuilles mortes autour du champ, puis devient actif au printemps et apparaît sur les mauvaises herbes autour. la récolte de maïs, puis passer aux semis. Le maïs dans la période de mai à juin. L'effet de ce ravageur sur les cultures apparaît sous la forme de taches et de trous circulaires. Il peut être contrôlé en retardant le moment de la plantation des cultures de maïs et en gardant le champs exempts de résidus végétaux et de mauvaises herbes nuisibles.
• Puceron du maïsLe puceron vert bleuté sécrète un liquide sucré qui gêne la croissance du plant de maïs et son processus de pollinisation. Cet insecte peut parfois avoir des ailes, et sa propagation est généralement limitée et contrôlée naturellement par les champignons et les prédateurs, et en cas de grande propagation Les pesticides nécessaires doivent être utilisés pour les éliminer.
• Pyrale du maïs européenne : Cet insecte, également connu sous le nom de papillon de nuit, infecte le plant de maïs. Ses larves se nourrissent de la couche supérieure des feuilles, y laissant des trous, tandis que les grandes larves attaquent la tige et l'épi. La femelle de cet insecte apparaît en jaune, tandis que le mâle apparaît en brun.

Les maladies les plus importantes qui affectent la culture du maïs

• Rouille commune : Il s'agit d'une maladie fongique qui affecte la culture du maïs et qui est causée par un type de champignon appelé (Puccinia sorghi).Cette maladie apparaît sous la forme de petits boutons bruns et circulaires sur les feuilles et d'autres parties de la plante. Aux stades avancés de la maladie, la couleur de ces trous devient noire, mais lorsque sa gravité et sa fin, les feuilles se fanent progressivement jusqu'à mourir, et il convient de rappeler que cette maladie peut être prévenue en plantant des variétés modifiées résistantes à cela, en plus de planter la culture tôt dans la saison ; Pour éviter les conditions dans lesquelles les risques d’infection augmentent.
• Pourriture fusarienne de la tige : Il s'agit d'une maladie fongique causée par différents types de champignons, et ses symptômes comprennent : le jaunissement de la couleur des tiges et un changement de couleur des feuilles d'un vert sain à un vert foncé. : taux d'humidité élevé, pourcentage d'azote dans la plante et faible taux de potassium. Il convient de noter que la plupart des conditions de sécheresse suivies de précipitations sont propices à la croissance de cette maladie, et sa reproduction est propice à la Bien qu'il n'existe aucune espèce modifiée résistante à la maladie, et malgré le manque de fongicides conçus pour éliminer cette maladie, ces pesticides peuvent être utilisés pour réduire sa gravité et son danger.
• Mildiou : Il s'agit d'une maladie de moisissure fongique répandue dans les pays d'Asie, d'Afrique et du continent américain. Elle est causée par un certain nombre de champignons et ses symptômes apparaissent sous forme de taches le long des feuilles, en plus de nain en forme de la plante. Ces symptômes varient en fonction de l'âge de la plante, de son environnement et des facteurs à l'origine de la maladie. Cette maladie se transmet par voie aérienne et par les graines infectées et peut être contrôlée en plantant des espèces hybrides qui y sont résistantes, utiliser des fongicides, éliminer les mauvaises herbes nuisibles dans le champ et garder les grains au sec avant de les planter.

Vue d'ensemble du plant de maïs

La plante de maïs (en anglais : Corn ou maize), (en espagnol : Zea mays) est l'une des cultures céréalières comestibles les plus répandues au monde, car elle est utilisée comme aliment pour l'homme, comme fourrage pour le bétail, comme source de biocarburant, et une matière première dans la fabrication de divers produits. L'origine du maïs s'est répandue sur les deux continents américains, lorsque les agriculteurs mexicains ont commencé à le cultiver et à le domestiquer il y a environ 10,000 XNUMX ans. Ils ont choisi des graines de plantes caractérisées par leur facilité de broyage, leur bon goût, une croissance rapide et une meilleure production, qui ont produit une récolte avec un plus grand nombre et une plus grande taille de grains de maïs. Le processus de développement du maïs jusqu'à ce qu'il atteigne sa forme connue aujourd'hui.

Le plant de maïs appartient à la famille des Poaceae (en anglais : Poaceae) et se caractérise par une tige divisée en nœuds et entre-nœuds, car de chaque nœud émergent une paire de grandes feuilles dont la longueur varie entre 30 cm et 1 m. Le nombre de feuilles par plante varie entre 8 et 21. Il existe plusieurs types de maïs, notamment :

• Maïs denté.
• Maïs silex.
• Farine de maïs.
• Maïs doux.
• Popcorn.
• Gousse de maïs.