Calorías en una hogaza de pan local

el pan

El pan es el alimento básico en muchos países, pero hay información sobre el origen original del pan, pero se come en todo el mundo desde hace miles de años, y como se sabe, el pan se prepara a partir de una masa hecha de harina y agua. , y muchas variedades de pan están disponibles, incluyendo pan de masa fermentada, pan dulce y otros Cabe señalar que el trigo, el centeno, la avena, el mijo, el arroz y el maíz son los granos más utilizados en la preparación del pan.

Calorías en pan baladi

El pan Baladi es conocido por varios nombres, como: pan árabe, pan sirio, pan libanés, pan de pita, pan redondo o pan kamaj; Es un pan redondo que consta de dos capas, ya que la pieza plana de masa se separa para formar estas dos capas durante el horneado a altas temperaturas que oscilan entre los 350 y los 600 grados centígrados. varía desde muy delgado, alrededor de 4 milímetros, hasta grueso, alrededor de 20 milímetros, y aunque el pan árabe se originó en el Medio Oriente, ahora es común en muchos otros países, incluidos los Estados Unidos, Inglaterra y Australia, y el método de producción es la razón de la difusión de este pan en muchos países.

Cabe señalar que las calorías del pan árabe o baladi varían según su tamaño y peso, a continuación se explica el contenido calórico del pan árabe:

• Pan árabe fino de tamaño mediano, fortificado con un peso de 57 gramos = 157 calorías.
• El pan árabe delgado es de tamaño grande y está fortificado con un peso de 114 gramos = 314 calorías.

También vale la pena mencionar que algunos pueden dar el nombre de pan baladi a un tipo similar a este pan, que es el pan egipcio, y se puede decir que el pan baladi representa hasta la mitad del consumo de harina de trigo en Egipto.

La cantidad de calorías en el pan integral.

El pan integral, o pan integral, es un pan elaborado a base de trigo integral, el cual consta de tres partes comestibles, que son el salvado, el endospermo y el germen de trigo, y cada una de ellas tiene diferentes beneficios nutricionales, ya que los granos de trigo integral permanecen intactos al ser procesados. , y por lo tanto se comen las tres partes. . Las calorías de algunos tipos de pan integral o pan integral son las siguientes:

• Pan árabe con trigo integral, o pan integral, con un peso de 64 gramos = 168 calorías.
• Tostadas integrales: una pieza pequeña o delgada de 22 gramos contiene 60.9 calorías, mientras que una pieza mediana o normal de 33 gramos contiene 91.4 calorías.

El número de calorías en el pan de salvado.

El salvado es parte del grano de trigo integral, que es la capa externa que protege el endospermo y el embrión, y a menudo se elimina cuando se procesa el grano de trigo integral. Es rico en nutrientes y fibra, tiene un sabor dulce y a nuez y puede utilizarse para agregar textura y sabor al pan, pasteles u otros productos horneados. Las calorías del pan de salvado son las siguientes:

• Pan de salvado de trigo con un peso de 28 gramos = 69.4 calorías.
• Pan de salvado de avena con un peso de 28 gramos = 83.7 calorías.
• Pan de salvado de arroz con un peso de 28 gramos = 68.9 calorías.

Calorías en otros tipos de pan

Una ración de pan, que son 28 gramos, contiene aproximadamente 80 calorías, a continuación se muestran ejemplos de raciones alimenticias de algunos tipos de pan, que contienen 80 calorías, para que sea más fácil conocer las calorías de los distintos tipos de pan:

• Medio panecillo de salchicha o panecillo de hamburguesa.
• Un pequeño trozo de chapati o pan indio.
• Un cuarto de bagel.
• Medio muffin inglés.
• Dos tacos, de aproximadamente 12.7 centímetros de diámetro.
• Pieza de pan de tortilla hecha a base de maíz o harina, que equivale a 15.24 centímetros de diámetro.
• Un trozo de panqueque, que equivale a 10.16 centímetros de diámetro.
• Un trozo de gofre, que equivale a 10.16 centímetros.