Знакомство с фруктом Куру
Плод горо (по-английски: «Кола») — это крупный фрукт, который растет на деревьях в тропических регионах. Африка — его первоначальная родина, но его стали выращивать в разных регионах мира.[XNUMX]
Дерево горо принадлежит к семейству какао (Мальвовые), оно растет в нескольких странах африканского континента, таких как: Либерия и Сьерра-Леоне, и существует 140 доступных видов, но наиболее потребляемыми видами являются маленькое или горькое горо, известный как дикая кола, и культивируемое горо нитида, которое известно как большое горо.[2]
Следует отметить, что это дерево приносит плоды два раза в год: первый раз с мая по июнь, а второй раз с ноября по январь.[2]
Виды фруктов горо
Существует два типа фруктов горо:[3]
Двудольные
Плод Горо Нитида представляет собой двудольный плод, разделенный на две части: Альба, плоды которой белые, и второй тип — Рубра, плоды которого красные.Деревья этого типа растут в северной части Нигерии, и их предпочитают племена хауса-фулани, живущие в этих районах.[3]
Читайте также:Трава майорана
Многосемядольный
Плод Cola Accuminata — многодольный фрукт. Эти деревья растут в центральной и восточной Нигерии и популярны среди племен игбо и игеде, живущих в этих районах.[3]
Форма плода горо
Плод и дерево горо отличаются набором формальных характеристик, наиболее заметными из которых являются следующие:[2]
- Цвет плодов горо варьируется от одного вида к другому: например, горо остроконечная — коричневая, горо нитида — от желтого до розового или красного, а в высушенном виде — от темно-красного до коричневого.
- При открытии для извлечения орехов каждый плод содержит около 8-10 орехов, каждый из которых покрыт желтой кожурой.
- Плоды Горо имеют форму звезды. Плоды содержат в середине семя. Длина каждого плода 2.5-4 см. Они белого цвета с коричневыми крапинками или серого цвета с тенденцией к красному. .[XNUMX]
- Деревья Горо — это вечнозеленые деревья, характеризующиеся прямоугольными листьями и желтыми цветами.[XNUMX]
- Высота дерева Гуру колеблется от 12 до 20 метров, лучше всего оно растет на глинистой почве.[XNUMX]
Читайте также:Что такое тропические фрукты?
Как использовать фрукт горо
Плоды горо обычно жуют во время праздников и придают вкусу сладкий вкус.Плоды также используются в качестве ароматизатора для безалкогольных напитков и иногда продаются в виде порошка или экстракта, который можно добавлять в энергетические напитки для улучшения вкуса. их вкус.[4] Что касается способа его использования, то он следующий:
- Положите орехи горо на пол, застеленный листьями манго или банана, замочите их в воде и оставьте на неделю, пока кожица не сгниет, чтобы ее можно было легко снять, затем орехи промывают чистой водой.[2]
- Отварите орех горо с водой или измельчите его в мелкий порошок, а затем используйте сразу.[5]
- Плоды горо хранят в корзинах, выстланных влажными листьями манго, чтобы защитить их от высыхания, и их можно хранить в течение 6 месяцев.[2]
Польза фруктов горо
Вот наиболее важные преимущества употребления фруктов горо:[5]
- Увеличить скорость метаболизма
Плод гуру содержит кофеин, который увеличивает скорость метаболизма.
- Помощь пищеварению
Плод гуру содержит вещества, которые усиливают выработку желудочной кислоты, что способствует пищеварению.
Читайте также:Откуда добывают черный мускус?
- Увеличивают кровообращение
Плоды горо содержат несколько веществ, которые помогают ускорить сердечный ритм, что улучшает кровообращение.Эти вещества: Кофеин и теобромин.
- Повышение уровня энергии
Плод Гуру укрепляет центральную нервную систему, повышая уровень энергии и бдительность.
- антибактериальный
Использование экстракта плодов гуру помогает остановить рост вредных бактерий.
- Потеря веса
Смесь плодов горо с эфедрой и корой ивы можно использовать в течение 6 месяцев, чтобы помочь людям, страдающим ожирением, похудеть, но это исследование сомнительно и требует дальнейшего изучения.[6]
Вред и предупреждения употребления плодов горо
Плод горо считается в целом безопасным фруктом для большинства людей, если его употреблять в разумных количествах и в течение короткого периода времени, но он может иметь некоторые вредные последствия и предупреждения, наиболее заметными из которых являются следующие:[7]
- Плоды горо содержат большое количество кофеина, который может вызвать нервозность, раздражение желудка, тошноту, рвоту, бессонницу, а также учащенное дыхание и частоту сердечных сокращений.
- Длительное употребление плодов горо в больших количествах связано с повышенным риском развития рака полости рта и желудочно-кишечного тракта.
- Употребление большого количества плодов горо вызывает головные боли, беспокойство и звон в ушах.
- Внезапное прекращение приема гуру иногда вызывает головокружение, беспокойство, нервозность и раздражительность, и это связано с прекращением приема кофеина.
- Употребление горо в больших количествах небезопасно из-за высокого содержания в нем кофеина, что может привести к смерти при употреблении 10-14 граммов кофеина.