картошка
Этот вид овощей очень популярен во всем мире.Он выращивается в большинстве стран и часто используется при приготовлении вкусных блюд.По значимости он занимает четвертое место после риса, кукурузы и пшеницы. При хранении картофеля необходимо соблюдать определенные нормы, так как его хранят в холодных складах. Картофель имеет большую пищевую ценность, так как содержит множество элементов и минералов, питающих организм, но его крупнейшими компонентами являются вода и крахмал.
Виды картофеля
- У синего картофеля сухая кожица, он синий внутри и снаружи.
- Юкон (золотой), названный в честь этого; Потому что внутри он золотой, а кожица у него коричневая.
- Красный Норланд: красный снаружи и влажный, кремовый и белый внутри.
- Фиолетовый картофель темно-фиолетового цвета, продолговатой формы, влажный и нежный, содержит антиоксиданты.
- Картофель Red Gold, красный снаружи и золотистый внутри, имеет мягкую, влажную текстуру и сладкий вкус.
- Полумесяц австрийского происхождения желтый снаружи и светло-желтый внутри.
- Картофель воскового цвета, с шелковистой кожицей.
- Сеголетки француза розовые внутри и желтые снаружи, имеют гладкую кожицу.
- Красный большой палец: его кожа красная, а внутренняя часть розовая.
- Русские бананы, кожура бледно-желтая, внутри желтая.
- Сладкий картофель, светлая кожица.
- Японский картофель с розовой кожурой, белой внутренней частью и сладким вкусом.
Читайте также:Виды грибов
Пищевая ценность картофеля
- Считается отличной пищей для желудка при язве.
- Его используют как мочегонное средство.
- Он помогает разрушать камни и способствует решению проблемы песка в почках и мочевом пузыре.
- Успокаивает раздражение при синдроме раздраженного кишечника, если пить картофельный сок с молоком.
- Картофельная кожура содержит комплекс витаминов группы B, который укрепляет нервы.
- Он полезен для кожи, так как используется для лечения прыщей и фурункулов, а также подтягивает кожу, помещая на кожу небольшие кусочки.
- Полезно для облегчения боли, вызванной ожогами кожи и солнечным ударом.
- Помогает увлажнить тело.
- При растирании с тмином уменьшается метеоризм и колики.
- Помогает беременным избавиться от тошноты.
- Он помогает оживить организм и обеспечить его энергией.
- Примечание: не желательно есть жареный картофель, а лучше есть его вареным или приготовленным на гриле. Чтобы организм получал пользу без вреда.
Читайте также:Кокосовая пальма
Вредное воздействие картофеля
- В нем содержится большое количество сахаров, находящихся в форме крахмалов.
- Он содержит некоторые химические вещества, которые снижают кровяное давление.