Variétés de poids et de forme physique

Quels sont les aliments qui font augmenter la taille ?

Longueur

Plusieurs facteurs affectent la taille d'une personne. On pense que le facteur génétique contribue à hauteur de 60 à 80 % à la taille finale d'une personne, tandis que d'autres facteurs environnementaux tels que la nutrition et l'exercice constituent le pourcentage restant. La plupart des enfants augmentent en taille d'environ 5 cm chaque année, de l'âge d'un an jusqu'à la puberté : Une fois qu'une personne atteint la puberté, sa taille augmente de 10 cm chaque année. Cette croissance rapide commence dans les premières années de l'adolescence des filles, même si cela peut ne pas être le cas. remarqué chez les garçons jusqu'à la fin de l'adolescence. En général, une personne cesse de grandir après l'âge de dix-huit ans.

Il convient de noter que la taille humaine cesse d’augmenter après 18 à 20 ans, même si la personne suit un régime alimentaire sain, et la raison derrière cela réside dans ce qu’on appelle la plaque épiphysaire ou plaque de croissance. Il s'agit d'une zone cartilagineuse située près de l'extrémité des os longs. L'augmentation de la taille humaine se produit principalement en raison de l'augmentation de la longueur des os longs, et tant que ces plaques sont encore actives ou ouvertes, l'augmentation de la hauteur se poursuit et s'arrête une fois qu'elles se ferment. Cela est dû aux changements hormonaux qui surviennent à la fin de la puberté ou à l’adolescence ; Les plaques de croissance se ferment à l'âge de 16 ans chez les femmes et entre 14 et 19 ans chez les hommes.

Aliments et nutriments qui augmentent la taille

Étant donné qu’une bonne nutrition joue un rôle important dans la taille humaine ; Les nutriments suivants doivent être inclus dans l’alimentation quotidienne, en particulier à l’âge adulte et au cours des cinq premières années de la vie d’un individu.

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  • Protéines: Les protéines sont appelées la nourriture nécessaire à la construction du corps, car elles sont très importantes pour ses divers organes et fonctions, notamment les os, les muscles et les hormones. Les protéines sont composées d'acides aminés et l'hormone de croissance est composée de 191 acides aminés, et donc un Une carence en protéines entraîne un arrêt ou un ralentissement de la croissance, en plus d'une perte de masse musculaire et d'un manque de croissance osseuse optimale. Une carence en protéines entrave également la production d'insuline-like Growth Factor-1 (en anglais : Insulin-like Growth Factor). -1), qui joue un rôle important dans la croissance longitudinale. Pour les os, il est donc très important de manger suffisamment d'aliments riches en protéines, tels que les produits laitiers, les œufs, le poisson et la volaille, pour augmenter la taille.
  • Vitamine D: La vitamine D joue un rôle important dans la croissance osseuse et musculaire et est essentielle à l’absorption du calcium, qui est le nutriment le plus important pour la construction d’os solides. Une carence en vitamine D entraîne une croissance osseuse insuffisante, en plus du risque d'ostéoporose et de fractures ultérieures. La lumière du soleil est l'une des sources les plus importantes de vitamine D, en plus des sources alimentaires telles que les champignons, les œufs et le poisson. Comme le thon, le saumon et les aliments enrichis en vitamine D.
  • Vitamine A : En plus du rôle important de la vitamine A pour la vision, elle joue un rôle important dans le métabolisme et la construction osseuse. Il contribue à maintenir les niveaux de calcium dans les os, améliorant ainsi leur solidité. Une carence en vitamine A entrave la croissance osseuse optimale, conduisant à une petite taille. Les carottes, les patates douces, les mangues, les légumes à feuilles vertes, les produits laitiers et les œufs sont de bonnes sources de cette vitamine.
  • Calcium: Le calcium est le principal minéral impliqué dans la formation des os, et le processus de dépôt de calcium sur les os atteint son apogée lors des phases de croissance rapide. Où les os stockent suffisamment de calcium ; Pour former des os plus forts et plus longs, les produits laitiers et les légumes à feuilles vertes sont des aliments riches en calcium.
  • Zinc: Le zinc est un minéral essentiel et important pour la croissance à différentes étapes de la vie. Il joue un rôle important dans la division cellulaire et la formation des protéines. En fait, le zinc agit avec les protéines afin d'obtenir une croissance osseuse optimale. Il est également important dans la formation et la sécrétion. de l'hormone de croissance. La carence en zinc est liée à un retard de croissance chez l'homme, et les huîtres, le poulet, les œufs et les noix sont considérés comme des aliments riches en zinc.
  • Les glucides: Les besoins énergétiques du corps augmentent pendant la phase de croissance rapide et les glucides en constituent la principale source. Les glucides sont décomposés pour donner du glucose. De plus, les glucides empêchent l'organisme d'utiliser les protéines comme source d'énergie. Cependant, les glucides simples présents dans les sucreries, le sucre et les produits de boulangerie augmentent considérablement les taux de sucre dans le sang et d’insuline. Des niveaux élevés d’insuline dans le sang inhibent donc l’action de l’hormone de croissance ; Il est recommandé de manger des céréales complètes, des fruits et des sources de glucides complexes pour répondre aux besoins en glucides de l’organisme.

Autres étapes pour augmenter la hauteur

En plus d'une bonne nutrition, il existe d'autres étapes qui contribuent à augmenter la taille d'un individu, et nous en mentionnons ci-dessous quelques-unes :

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  • Suppléments: Dans certains cas, certains suppléments nutritionnels peuvent être utilisés pour augmenter la taille des enfants et prévenir une petite taille chez les adultes. Par exemple, un médecin peut recommander de prendre un supplément contenant de l'hormone de croissance synthétique si la personne souffre d'une maladie qui affecte l'hormone de croissance. Certains adultes peuvent également prendre des suppléments de vitamine D ou de calcium pour prévenir le risque d'ostéoporose.
  • Dormez suffisamment : Un sommeil insuffisant à l'adolescence entraîne le développement de certaines complications. De nombreuses hormones sont sécrétées pendant le sommeil, notamment l’hormone de croissance ; Sa production peut diminuer si vous veillez tard.
  • Activité physique: L’activité physique continue renforce les muscles et les os, maintient un poids santé et améliore également la production d’hormone de croissance. Les enfants doivent faire de l'exercice au moins une heure par jour.
  • Bonne posture : Une mauvaise posture fait paraître une personne plus petite qu’elle ne l’est, et une posture affaissée ou voûtée peut affecter la taille d’une personne au fil du temps.
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