السكر
Сахар широко распространен во всем мире, так как считается одним из важных и незаменимых продуктов питания, так как добывается из сахарного тростника, свеклы или сахарной свеклы и таким образом проходит этапы очистки и производства, что меняет его цвет с коричневого. до белого, который используется в домашних условиях.Есть много сладостей, в состав которых требуется включение коричневого сахара. Он дает характерный вкус, отличный от белого сахара.
Степень цвета сахара можно контролировать, контролируя количество добавленного к нему черного меда. Если мы хотим приготовить жженый коричневый сахар, мы увеличиваем количество черного меда и уменьшаем количество черного меда, если хотим, чтобы он был светлым. В этой статье мы расскажем, как приготовить коричневый сахар дома просто, быстро и с меньшими затратами.
Как сделать коричневый сахар
ингредиенты:
- Стакан белого сахара.
- Две столовые ложки черного меда.
Как приготовиться: Поместите чашку сахара в глубокую миску, затем влейте в нее патоку, постоянно помешивая.
Светло-коричневый сахар
ингредиенты:
- Стакан белого сахара.
- Столовая ложка с четвертью черного меда.
Как приготовиться:
Читайте также:Какую пользу мне принесут коробки с сыром?- Поместите сахар в глубокую миску, затем добавьте в миску столовую ложку и четверть черного меда.
- Хорошо, аккуратно и аккуратно перемешайте ингредиенты в глубокой миске, пока не получим светло-коричневый сахар.
Кофе с коричневым сахаром и карамелью
ингредиенты:
- Ложка коричневого сахара.
- Ложка карамельного мороженого.
- чашка кофе.
- Чашка молока
Как приготовиться:
- Растворите в молоке ложку коричневого сахара.
- Разлейте кофе по сервировочным чашкам, затем выложите на него карамельное мороженое и хорошо перемешайте.
- Добавьте молоко и коричневый сахар, затем перемешайте перед подачей.
Карамельный соус с коричневым сахаром
ингредиенты:
- Две чашки коричневого сахара.
- Чашка взбитых сливок.
- Две столовые ложки холодного соленого сливочного масла.
- Восемь столовых ложек воды.
Как приготовиться:
- Поставьте воду и сахар в кастрюлю на огонь.
- Оставьте смесь, не перемешивая, но перемешивайте деревянной ложкой в течение минуты, когда она начнет закипать.
- Снимите кастрюлю с огня, затем добавьте холодное сливочное масло, продолжая перемешивать.
- Вылейте сливки в кастрюлю, затем поставьте кастрюлю на огонь.
- Снова перемешайте ингредиенты деревянной ложкой, пока ингредиенты не смешаются и смесь не закипит.
- Дайте смеси остыть, затем разложите ее по сервировочным чашкам.
