Отварить початки кукурузы можно, сняв внешнюю оболочку, обрезав концы и поместив их в кипящую воду в кастрюле на огне на полчаса до полной готовности, при условии, что время варки не превышает получаса. чтобы кукурузные зерна не имели склонности к затвердеванию при чрезмерном кипячении.Можно добавить соль в воду.Кипячение или соление сразу после того, как вынули из воды, и у вас есть несколько вариантов, например, смазать початки кукурузы сливочным маслом. перед их солением, чтобы придать им характерный блеск и вкус.
Способы варки кукурузы
- Вы можете отварить початки кукурузы, поместив их в сито скороварки, налив немного воды на дно кастрюли и оставив на огне на десять минут, пока они не будут готовы к подаче.
- Початки кукурузы можно завернуть в фольгу и поместить в духовку до тех пор, пока они не подрумянятся и не приобретут золотистый цвет.
- Если вы хотите приготовить кукурузные початки на гриле, чтобы придать им аромат барбекю, поместите их прямо на древесный уголь или на решетку рядом с горячим углем. Лучше всего замочить початки на полчаса в подсоленной воде, а затем поместить их на углях с внешней оболочкой и перемешивайте, пока шелуха не станет черной, затем выньте и подавайте.
- Однако, если вы хотите, чтобы початки кукурузы имели сладкий вкус, их можно варить в воде с добавлением сахара и небольшого количества сливочного масла или в воде с добавлением жидкого или сухого молока до завершения этапа варки.
Способы подачи кукурузы
- Вы можете разрезать початки кукурузы на половинки или больше или оставить их такими, какие они есть, посыпав их солью и намазав небольшим количеством сливочного масла для желающих.
- Вы можете разрезать кукурузные зерна острым ножом, положить их в тарелку, добавить лимонный ароматизатор и соль или порошок сыра чеддер и подавать в маленьких чашках с небольшим количеством масла.
- Вы можете смешать нарезанные кукурузные зерна с небольшим количеством сахара и майонеза и подавать в небольших чашках.
- Вареную кукурузу можно использовать для приготовления различных салатов, а также добавлять ее в некоторые блюда, например, в лазанью, пиццу или блюда китайской кухни.
- Если у вас есть дополнительное количество вареной кукурузы, вы можете хранить ее в пакетах для заморозки и поместить в морозильную камеру до использования.
Польза кукурузы
- Он борется с раковыми клетками и ограничивает их распространение.
- Он защищает сердце и артерии и снижает уровень плохого холестерина в крови.
- Кукуруза считается одним из важнейших зерен, дающих людям здоровье и защищающих их от кризов и тромбов.
- Он помогает контролировать уровень сахара в крови.
- Богат клетчаткой, которая полезна для здоровья человека и пищеварительной системы и предотвращает запоры.
- Полезно для почек и мочегонное средство.
- Полезно для кожи, ее здоровья, свежести и гладкости.
- Он защищает от общих инфекций организма, а также инфекций мочевого пузыря и репродуктивной системы.
- Он помогает снизить высокое кровяное давление и снизить уровень плохого холестерина.
- Он защищает от артрита, ревматизма и подагры (болезни короля).
- Укрепляет иммунную систему в целом.
Дорогая моя, тебе следует включать кукурузу в свои ежедневные блюда, чтобы извлечь из нее огромную пользу. Есть пословица, которую китайцы всегда повторяют (кукуруза – это пища, полезная для долгой жизни), поэтому обязательно подавайте ее к своим блюдам. и разнообразить его.
Читайте также:Как сделать мой дом особенным
