Les plats populaires les plus célèbres de la République kirghize

Il existe de nombreux plats et aliments populaires qui font la renommée du Kirghizistan.

Il y a de très délicieux plats populaires et locaux

À cela s'ajoutent de nombreux plats européens et italiens qui attirent des touristes du monde entier.

Dans cet article, nous découvrirons certains des aliments qui font la renommée du Kirghizistan.

Toutes les villes de ce pays dépendent de la viande, du riz, du pain et des produits laitiers

Pour réaliser toutes sortes d'aliments et de plats délicieux avec

Certains restaurants peuvent suivre la méthode traditionnelle de cuisson de la viande comme l'agneau.

Mais aujourd'hui, dans la ville de Bichkek, la capitale de ce pays, vous constaterez que dans la plupart des repas

On y utilise du bœuf, ce qui donne un goût délicieux aux aliments servis.

Aliments populaires au Kirghizistan

Plat Paloo

Le plat Paalu, également appelé plat palov, est un plat de riz

Des morceaux de viande frite, des carottes, de l'ail et des oignons sont ajoutés

Ce mélange est ensuite saupoudré d'une gamme d'herbes et de piments forts.

Si vous êtes amateur de glucides

Le plat de riz, recouvert d'une variété de viandes et de légumes, est le gagnant

Ou si vous êtes végétarien et ne préférez pas la viande

Un plat de riz aux fruits secs peut être le choix parfait

Ainsi, le palu est devenu l'un des plats célèbres de ce pays.

Plat Laghman

Il n'y a rien de mieux qu'un plat de lagman dans les aliments proposés par toutes les villes du pays du Kirghizistan

Ce plat vient du peuple Dungan, dont les racines se trouvent dans l’ouest de la Chine.

Ce plat est composé de nouilles faites à la main au Laghman, un restaurant chinois

Il est considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Sydney, en Australie.

Mais le reste du mélange qui est mis sur les pâtes est ce qui distingue ce plat.

Dans les restaurants de ce pays, n'oubliez pas la sauce soja dans tous les plats chinois

Mais au restaurant Laghman, c'est de la soupe salée qui est servie à la place.

Plat de manty

La boulette est faite d'une pâte plus petite que la paume de la main

Mais ce morceau est plein de viande, d'oignons, de pommes de terre et de graisse

Il est servi avec du vinaigre ou du ketchup

Mais c'est encore plus savoureux lorsqu'il est dégusté avec de la crème sure.

Ce pays est célèbre pour ce plat merveilleux, délicieux et préféré.

Plat chachlik

Ce plat est considéré comme l'un des meilleurs plats pour les personnes qui préfèrent la viande grillée.

Ce plat séduit également tous les vendeurs

Cette viande est grillée en brochettes en plein air, ce qui attire les passants.

Il est également préféré par les touristes et les visiteurs, car il se caractérise par son goût délicieux, même s'il n'est pas cuisiné dans les restaurants.

Mais c'est propre et vous pouvez en profiter quand vous le mangez.

Où la viande est placée sur une brochette et un pourcentage élevé de graisse y est ajouté

Même si les brochettes de poulet et de bœuf sont disponibles dans de nombreux restaurants des grandes villes

Cependant, ce plat a son propre goût puisqu'il est servi avec des tranches d'oignon et des tranches de concombre.

C'est l'une des choses les plus populaires dans ce pays.

Plat Beshbarmak

Si vous êtes amateur de viande, vous trouverez dans ce plat le meilleur plat pour vous.

Parce qu'il se compose de nombreux morceaux de viande fraîche

Les ingrédients de ce plat sont de la viande de mouton, de chèvre et de cheval.

Il est préparé en plaçant tous les morceaux de viande, en les faisant bien bouillir dans un bouillon et en y ajoutant leurs propres graisses.

Le bouillon de ce plat est servi avec des nouilles. Ce plat n'est pas considéré comme particulièrement savoureux

Mais c'est un plat traditionnel qui se mange lors d'occasions spéciales.

Comme les décès, les naissances ou toute autre occasion spéciale, une tête de mouton est placée devant les invités pour compléter le festin.