Qu'est-ce que le pin ?

Le pin est un arbre à feuilles persistantes dont les cônes contiennent des graines comestibles, qui peuvent être obtenues à partir de pins, et sont utilisées dans de nombreuses cuisines internationales en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, notamment dans les plats de dessert.

Contenu nutritionnel des pignons de pin

• 135 grammes de pignons de pin et quelques noix, et contient 909 calories, 31 grammes de protéines, 18 grammes de glucides, 91 grammes de matières grasses totales, 5 grammes de fibres, 3 milligrammes de sodium, 251 grammes de magnésium et 16 milligrammes de calcium. Et 9.33 milligrammes de vitamine E, 4.39 grammes de vitamine B3 et 5.5 milligrammes de fer. Une portion de pignons de pin contient entre 150 et 200 calories.
• Les pignons de pin contiennent un pourcentage élevé de protéines, de fibres alimentaires, de graisses riches et de vitamines telles que la vitamine B2, la niacine, la riboflavine et la thiamine, ainsi que certains minéraux tels que le zinc, le potassium et le phosphore.

Bienfaits du pin pour la santé

• Le pin contient des antioxydants qui réduisent le risque d’effets de fines molécules chimiques appelées radicaux libres qui contribuent à provoquer un vieillissement prématuré de la peau.
• Le pin réduit la constipation ; Il aide à la selle et maintient les parois du côlon propres.
• Les pignons de pin contiennent de l'oléique, un acide gras monoinsaturé, qui peut contrôler le taux de cholestérol dans le sang.
• Le pin joue un rôle important dans l’amélioration de la circulation sanguine et la réduction des crampes qui accompagnent les menstruations, grâce à sa teneur en vitamine K.
• Le pin aide à augmenter le taux d’hémoglobine dans le sang grâce à sa teneur en fer.
• Le pin contient du magnésium, qui aide à soulager les crampes musculaires, la fatigue et les tensions.
• Manger des pignons de pin aide à supprimer l’appétit et à réduire le nombre de repas pris quotidiennement.

Les informations les plus importantes sur l'huile de pin

L’un des produits les plus importants que l’on puisse obtenir est l’huile de pin. Il a un goût très prononcé, et est donc utilisé dans de nombreux plats, notamment ceux qui contiennent des légumes, ainsi que dans les salades.

L'huile de pin aide aux soins de la peau et aide à traiter plusieurs problèmes de peau tels que le psoriasis, les démangeaisons, les boutons, l'eczéma et les ulcères. Elle est également incluse dans certains produits cosmétiques sous forme d'huile de massage. traite les infections des voies urinaires. Il agit comme désinfectant pour les furoncles, les plaies et les blessures sportives, et traite certains problèmes respiratoires comme la toux.