Laitue
Type de plante appartenant à la famille des Astéracées. Elle est constituée de feuilles enroulées les unes sur les autres et consommée fraîche telle quelle, car elle ne nécessite pas de cuisson et peut être consommée avec des salades. La laitue se distingue par son besoin de fraîcheur lorsqu'elle est cultivée. , ce qui signifie qu'il peut être cultivé à l'automne et au printemps. Dans l'Antiquité, les Égyptiens ont commencé à le cultiver, puis il s'est répandu dans la plupart des régions du monde. Sa valeur nutritionnelle est élevée, ce qui lui confère de grands avantages (curatifs, préventifs et sanitaires).
Types de laitue
- Laitue sans feuilles.
- Laitue Kabocha.
- Laitue batave.
- Laitue pommée.
La valeur nutritionnelle de la laitue
La laitue contient de nombreux nutriments importants, car les feuilles de laitue contiennent de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine C et de la vitamine E. Les feuilles de laitue sont saturées d'énergie et contiennent certains acides, tels que : l'acide folique. et la laitue contient des minéraux et des sels minéraux, tels que : calcium, phosphore et fer. La laitue se caractérise par la présence d'un pourcentage élevé de fibres alimentaires, d'une grande quantité d'eau et de bêta-carotène.
Bienfaits sanitaires et thérapeutiques de la laitue
- Il protège la peau de la chaleur du soleil, car il crée une couche isolante qui protège la peau de la chaleur.
- Il est considéré comme un analgésique car il contient du bêta-carotène.
- Il protège de certains cas de constipation dus à la présence de fibres alimentaires.
- Prévient la maladie d'Alzheimer.
- Il est très bénéfique pour les intestins car il contient des fibres.
- Il est considéré comme un antioxydant en raison de la présence de bêta-carotène.
- Il traite les cas d'infertilité dus à la présence de vitamine E dans la laitue.
- Il est utilisé comme sédatif nerveux en raison de la présence de lactocarium.
- Il renforce la vue car il contient de la vitamine A.
- Il élimine les odeurs désagréables du corps car il contient de la chlorophylle.
- Il est considéré comme un diurétique et un laxatif pour les intestins.
- Traite les toux sévères.
- Il traite certaines infections, comme les infections cutanées.
- Traite l'anémie.
- Cela fonctionne pour équilibrer le rythme cardiaque.
- Il est utile pour mincir et perdre du poids.
- Il traite la chute des cheveux et leur redonne de la vitalité.
Bienfaits de l'huile de laitue
- Protège du cancer, notamment du cancer du côlon.
- Il calme les nerfs, détend le corps et procure une sensation de confort psychologique.
- Il stimule la circulation sanguine.
- Il traite les infections qui surviennent dans le système urinaire.
- Il participe à la pousse des cheveux dans leur intégralité et leur apporte brillance, vitalité et beauté.
- Cela fonctionne pour équilibrer les hormones sexuelles dans le corps.
- Il facilite l’accouchement des femmes et prévient les fausses couches.
- Soulage les douleurs abdominales.
- Cela se fait en prenant seulement une cuillerée d’huile de laitue le matin et une autre cuillerée le soir.
Bienfaits de l'huile de laitue pour la peau
- Il contribue à rendre la peau plus lisse et plus éclatante, notamment pour les peaux sèches.
- Il élimine les boutons cutanés qui se forment sur le visage.
- Il est considéré comme un hydratant pour la peau.
- Cela fonctionne pour prévenir les coups de soleil.
- La méthode d'utilisation consiste à réaliser un masque facial à base d'huile de laitue, puis après une dizaine de minutes, à bien laver le visage avec de l'eau, doucement et doucement, afin de ne pas rayer la peau.
