آيس شيكن وايت موكا دبل شوت: وصفة منعشة بنكهة القهوة والشوكولاتة البيضاء
جدول المحتويات
يُعتبر مشروب آيس شيكن وايت موكا دبل شوت من أشهر المشروبات الباردة التي تجمع بين القهوة المركزة والشوكولاتة البيضاء.
المكونات الأساسية
- 4 ملاعق كبيرة قهوة إسبريسو (دبل شوت)
- قطعة شوكولاتة بيضاء ممتازة
- نصف كوب حليب مكثف محلى
- نصف كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي
- مكعبات ثلج
- كريمة مخفوقة للتزيين
خطوات التحضير
- إذابة الشوكولاتة البيضاء: ضعي قطعة الشوكولاتة في وعاء داخل حمام بخار أو في الميكروويف حتى تذوب تمامًا.
- تحضير القهوة: امزجي القهوة الفاخرة مع الماء المغلي، ثم اخفقيها جيدًا واتركيها لتبرد.
- خلط المكونات: في الخلاط، امزجي الحليب السائل، الحليب المكثف، الشوكولاتة البيضاء السائلة، والقهوة المبردة مع مكعبات الثلج. أضيفي السكر حسب الرغبة، واخلطي على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط.
- التقديم: صبّي المشروب في كؤوس التقديم، ثم زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة وقطع شوكولاتة مبشورة أو صلصة شوكولاتة.
أفكار لتعديل الوصفة
- بدائل الشوكولاتة: استخدمي شوكولاتة داكنة لتقليل الدهون.
- نكهات إضافية: أضيفي صلصة الكراميل أو الفانيليا أو البندق.
- طريقة التقديم: يمكن سكب المكونات مباشرة فوق الثلج دون خفقها في الخلاط.
الفرق بين النسخة العادية والدبل شوت
- النسخة العادية: تحتوي على ملعقة أو ملعقتين من القهوة.
- الدبل شوت: تحتوي على ضعف كمية القهوة، مما يمنحها نكهة أقوى وتركيزًا أعلى للكافيين.
السعرات الحرارية
- آيس شيكن وايت موكا دبل شوت:
- 440 سعرة حرارية
- 70 غرام كربوهيدرات
- 67 غرام سكريات
- 12 غرام دهون
- 14 غرام بروتين
تكلفة المشروب في ستاربكس السعودية
| الحجم | السعر (ريال سعودي) |
|---|---|
| صغير | 18 |
| متوسط | 20 |
| كبير | 22 |
| إضافات | +4 لكل نوع (حليب نباتي، نكهة، كريمة إضافية) |
السعرات الحرارية لبعض مشروبات ستاربكس
| المشروب | السعرات الحرارية |
|---|---|
| موكا فرابوتشينو المعبأ | 180 |
| فرابوتشينو قهوة معبأ | 200 |
| مرطبات البرتقال والشمام | 60 |
| مرطبات توت العليق والرمان | 60 |
| إسبريسو دبل شوت | 140 |
| موكا دبل شوت إنرجي | 200 |
| فانيليا دبل شوت إنرجي | 210 |
خلاصة الموضوع
مشروب آيس شيكن وايت موكا دبل شوت هو مزيج مثالي لعشاق القهوة والشوكولاتة، يجمع بين القوة والنعومة في كل رشفة. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل أو الاستمتاع به من ستاربكس مع خيارات متعددة من الإضافات والنكهات.
إقرأ أيضا:طريقة عمل شاي كرك الاصلي بالخطواترابط خارجي:
