نبات المورينجا

نبات المورينجا يُقدم أكثر من 10 فوائد صحية مثبتة تشمل خفض ضغط الدم والسكر، تقوية العظام، دعم الكبد، وتحسين التنفس، ويُعد من أغنى النباتات بالفيتامينات والمعادن.

المورينجا، وتُعرف أيضًا بشجرة الفجل أو شجرة أعواد الطبل، هي شجرة استوائية دائمة الخضرة تتحمل الجفاف، وتُعد من النباتات التي تُستخدم في التغذية والعلاج على حد سواء. تنمو في المناطق الدافئة مثل جبال الهيمالايا، ويُعتقد أن شبه القارة الهندية هي موطنها الأصلي. يتراوح طولها بين 1.5 إلى 2 متر، وتنتج أزهارًا صغيرة كريمية اللون تتحول لاحقًا إلى قرون طويلة ثلاثية الجوانب تحتوي على بذور مغلفة بشكل يشبه الجناح.

القيمة الغذائية لنبات المورينجا

في كل 100 غرام من أوراق وقرون المورينجا:

فوائد المورينجا الصحية

مضادة للبكتيريا والفطريات

• تمنع نمو البكتيريا المرتبطة بالأطعمة مثل المكورات العنقودية الذهبية.
• مستخلص البذور يُقاوم أنواعًا متعددة من الفطريات.

خفض ضغط الدم والكوليسترول

• تحتوي على مركبات مثل B-sitosterol التي تُحافظ على ضغط الدم والكوليسترول ضمن المعدلات الطبيعية.

حماية الكبد

• تُقلل من تأثير الدهون الضارة على الكبد.
• تحتوي على مركبات الفلافونويد والكيرسيتين التي تُعزز صحة الكبد.

دعم الجهاز التنفسي

• تُستخدم في علاج الربو القصبي.
• أظهرت الدراسات تحسنًا ملحوظًا دون آثار جانبية عند تناولها لمدة 3 أسابيع.

غنية بالفيتامينات والمعادن

• فيتامين ج أكثر من البرتقال.
• كالسيوم أكثر من الحليب.
• فيتامين أ أكثر من الجزر.
• بوتاسيوم أكثر من الموز.
• حديد أكثر من السبانخ.
• تُستخدم أوراقها في صناعة المكملات الغذائية، خاصة للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية.

خفض سكر الدم

• تُساعد في تنظيم مستويات السكر وتحسين حساسية الأنسولين.
• تُقلل من الأكسدة وتحسن من البروتينات الحيوية في الجسم.

تقوية العظام

• تُزيد من كتلة العظام وتُقلل من خطر الهشاشة.
• تُشجع نمو العظام عند الأطفال، خاصة في حالات الكسور.

استخدامات عامة للمورينجا

• زيت المورينجا يُستخدم لعلاج لدغات الأفاعي والجروح.
• يدخل في صناعة مستحضرات العناية بالشعر.
• يُستخدم لتشحيم الآلات.
• أوراقها تُدر الحليب للأمهات بعد الولادة.
• مخلفات البذور تُستخدم في تحضير السماد وتعليف الماشية.

الأضرار الجانبية

رغم فوائدها، إلا أن المورينجا قد تُسبب بعض الأعراض الجانبية:

• جذورها تحتوي على مركب شبه قلوي يُسمى التوكسين، وقد يُسبب شللًا عصبيًا.
• أوراقها قد تُسبب اضطرابات في المعدة مثل الانتفاخ والإسهال بسبب خصائصها الملينة.

نبات المورينجا يُعد من أكثر النباتات فائدةً على المستوى الغذائي والعلاجي، ويُستخدم في الطب الشعبي والمكملات الغذائية على نطاق واسع. ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر وتجنب الإفراط، خاصة في الأجزاء التي تحتوي على مركبات سامة.