الوسم: سلطة نباتية
استعرض المقالات المنشورة في هذا الأرشيف بترتيبها الزمني.
-
سلطة الكينوا بالخضار للرجيم
تجمع سلطة الكينوا بالخضار بين الكينوا المطهوة والخيار والطماطم والبصل والبقدونس مع الليمون وزيت الزيتون، ويمكن إضافة الفيتا للحصول على نكهة مالحة وقوام مختلف. الكينوا بذرة تؤكل بطريقة الحبوب وتوفر…
-
سلطة الباذنجان مع الجرجير
تجمع سلطة الباذنجان مع الجرجير بين نكهة الباذنجان الغنية والجرجير الفلفلي والطماطم والبصل، وتكتمل بصلصة الليمون ودبس الرمان والسماق. ويمكن تحضير الباذنجان بالقلي كما في الوصفات التقليدية، لكن الشوي أو…
-
سلطة العدس
سلطة العدس طريقة بسيطة لتحويل البقوليات إلى طبق بارد غني بالقوام، إذ يجتمع العدس الأخضر أو البني مع الطماطم والفلفل والبصل والليمون وزيت الزيتون. العدس مصدر للبروتين النباتي والألياف والفولات…
-
سلطة الكينوا مع الخضار لرجيم مثالي
تجمع هذه الوصفة الكينوا مع اليقطين المشوي والبروكولي في طبق غني بالقوام والألوان، ويمكن تقديمه دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة. الكينوا بذرة تؤكل بطريقة الحبوب وتوفر البروتين والألياف وعدداً من…
-
سلطة البطاطس الحلوة
تمزج سلطة البطاطس الحلوة بين حلاوة البطاطا المشوية ونكهة السبانخ والفاصولياء والذرة مع تتبيلة حمضية متبلة. وهي طريقة عملية لإدخال أكثر من مجموعة غذائية في طبق واحد، ويمكن تعديلها بسهولة…