Wie man Tomaten anbaut

الطماطم

Tomaten erfreuen sich großer Beliebtheit und haben viele Verwendungszwecke, doch früher gab es das nicht, weil die Menschen in der Antike glaubten, sie seien ungenießbar. Tomaten sind eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, eine mehrjährige Pflanze, die in tropischen Regionen in den Anden in Peru, Bolivien und Ecuador beheimatet ist und gut auf hohe Temperaturen reagiert. Es gibt 7500 Tomatensorten, die sich in Form oder Größe voneinander unterscheiden. Darunter sind die am häufigsten vorkommenden kugelförmigen Tomaten, kleine Kirschtomaten, kleinere Traubentomaten und andere.

Wie man Tomaten anbaut

Es gibt einige grundlegende Schritte für den Tomatenanbau:

• Vorbereiten des Bodens durch Entfernen von Müll und Steinen und Aufbrechen des bindigen Bodens.
• Umrühren der Kultur: Um bessere Ergebnisse zu erzielen, ist es vorzuziehen, den Oberboden mehrere Wochen vor dem Pflanzen bis zu einer Tiefe von 8 bis 10 cm weiter aufzurühren.
• Verteilen Sie den Dünger auf dem Boden und vermischen Sie ihn bis zu einer Tiefe von 4–6 cm.
• Stellen Sie sicher, dass der Boden trocken ist, bevor Sie mit der Einpflanzung des Sämlings beginnen.
• Graben Sie ein zehn Zoll tiefes Loch mit einem Durchmesser von zwei Fuß. Mischen Sie dann die Hälfte der aus den Löchern entstandenen Erde mit dem Dünger und geben Sie ihn wieder in das Loch.
• Wenn sich mehr als ein Sämling im Boden befindet, sollten die Löcher in derselben Reihe einen Abstand von 2 bis 4 cm haben, und die Reihen sollten einen Abstand von 4 bis 5 cm haben.
• Pflanzen Sie den Sämling nachts oder bei bewölktem Himmel und platzieren Sie ihn dann so tief wie möglich, sodass seine Blätter nahe am Boden sind.

Hinweis: Der Sämling wird langsam und tief gewässert; Damit seine Wurzeln stark sind, muss er ständig gegossen werden, damit er nicht verdorrt.

Gitter

Diese Methode wird verwendet, wenn die Pflanzung an einem Ort mit hohen Temperaturen erfolgt, da die Tomaten schnell wachsen und nicht auf dem Boden liegen sollten, da sie sonst Schimmel ausgesetzt sein könnten. Es gibt zwei Methoden, die angewendet werden können: Die erste besteht darin, den Hauptstamm der Pflanze an einen Stock zu binden, um ihn zu stabilisieren, und die restlichen Stängelteile an den Stab zu binden. Diese Methode bringt größere Früchte hervor, jedoch in geringerer Anzahl. Die zweite Methode besteht darin, einen großen Metallkäfig mit drei Ringen um die Pflanze zu platzieren und die Stängel durch die Räume im Käfig zu führen. Diese Methode liefert mehr Früchte, aber in kleinerer Größe.

Reife Tomaten ernten

Tomaten wachsen ohne Sonnenlicht. Sie brauchen nur warme Temperaturen, daher ist es besser, sie zu pflücken, solange sie noch reif sind, also nicht weich und rot, da sie ihr Wachstum im Innenbereich fortsetzen. Bei der Tomatenernte werden rosafarbene Tomaten gewählt und die Pflanze nach der Ernte erneut beschnitten.

Anforderungen an den Tomatenanbau

Beim Anbau von Tomaten ist es notwendig, die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Anbau zu kennen, die durch eine Reihe von Merkmalen repräsentiert werden, darunter:

• das Klima: Sie müssen den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen von Tomaten anhand der für den Anbau erforderlichen Temperatur kennen. Tomaten wachsen bei gemäßigten Temperaturen, die nicht unter zehn Grad Celsius und nicht über 34 Grad liegen. 26 Grad Celsius. Außerdem muss der Anbau bei konstanten Temperaturen erfolgen, da der ständige Temperaturwechsel die Qualität der Früchte beeinträchtigt.
• die Erde: Da Tomaten zum Wachsen fruchtbaren Boden benötigen, werden dem Boden zwei Wochen vor dem Pflanzen organische Materialien in Form von zersetztem Material zugesetzt, etwa Papier und Sägemehl, oder in Form von tierischem Dünger, der ebenfalls dazu beiträgt, die Retentionsfähigkeit des Bodens zu erhöhen Wasser und Nährstoffe. Es muss darauf geachtet werden, dass die Tiefe des Bodens für das Wachstum von Tomatenwurzeln geeignet ist, die bis zu eineinhalb Meter betragen können, und dass er frei von synthetischen Pestizidrückständen ist. Der pH-Wert des Bodens sollte sauer sein und zwischen 6.2 und 6.8 ​​liegen.
• Sämlingstyp: Es gibt viele Arten von Tomatensämlingen auf dem Markt, daher müssen Sie die Sorte auswählen, die zu dem Garten passt, in den Sie den Sämling pflanzen möchten. Einige Sämlinge werden 25 Fuß hoch, andere nicht größer als 20,32 cm. Sie müssen auch auf die Zeitspanne achten, die ein Sämling benötigt, da einige 55 Tage und andere etwa drei Monate benötigen. Damit die Pflanze kräftig hervorgeht, muss der richtige Sämling zum Pflanzen ausgewählt werden, damit der Sämling fest aus der Gärtnerei entnommen wird.

Krankheiten, die Kulturtomaten betreffen

Die Pflanze muss kontinuierlich überwacht und auf alle Probleme aufmerksam gemacht werden, die sie betreffen könnten, um sie von Anfang an zu beseitigen. Kulturtomaten sind vielen Krankheiten ausgesetzt, die auf verschiedene Arten beseitigt werden können.

Insekten

Einige Insekten erscheinen auf Tomatenpflanzen und verursachen Schäden oder Schwäche. Die bekanntesten dieser Insekten sind:

• Tomatenlarven:Es handelt sich um riesige grüne Insekten mit einer Länge von bis zu zehn Zentimetern, die die Pflanze zerstören, indem sie sich von ihren Blättern und Früchten ernähren. Der beste Weg, es loszuwerden, besteht darin, es morgens von der Pflanze zu pflücken.
• Tomatenwürmer: Es handelt sich um kleine weiße Larven, die nicht größer als 2,5 cm sind und sich von den Blättern und Früchten der Pflanze ernähren. Es kann durch Aufsprühen entfernt werden.
• Wanzeninsekt:Es handelt sich um ein graues oder grünes Insekt mit einem Schild von 1 bis 2 Zoll Größe, das auf der Haut von Tomaten harte weiße oder gelbe Flecken entstehen lässt. Sie können durch Besprühen mit Pyrethrin beseitigt werden.

Blattkrankheiten

Pflanzenblätter können Krankheiten ausgesetzt sein, die durch viele Faktoren verursacht werden. Die wichtigsten davon sind:

• Blattflecken: Es erscheint als brauner Fleck, der sich gelb verfärbt und dann zum Absterben der Pflanze führt. Die Ursache dieser Pilzkrankheit ist warmes und feuchtes Wetter. Sie kann reduziert werden, indem man im Herbst erkrankte Blätter entfernt und beim Gießen Plastik über die Pflanze legt, um zu verhindern, dass Wasser die Blätter erreicht.
• Blätter welken: Einige Pilzkrankheiten führen dazu, dass die Pflanze gelb wird, welk wird und abstirbt. Dies kann durch Drehen der Pflanze verringert werden.

Vorteile von Tomaten für den Menschen

Tomaten enthalten viele nützliche Nährstoffe, die dem menschlichen Körper viele Vorteile bieten, unter anderem sind sie reich an Vitamin C, einem Antioxidans, sowie Ballaststoffen, Kalium und Cholin, die die Stärkung des Herzens unterstützen. Einige Studien haben gezeigt, dass Tomaten eine Gruppe von Elementen enthalten, die vor Krebs schützen, und dass die in Tomaten enthaltenen Ballaststoffe bei der Kontrolle von Diabetes helfen und sich möglicherweise positiv auf Verstopfung auswirken, ihre Wirkung als Abführmittel wurde jedoch noch nicht durch Studien nachgewiesen. Tomaten sind gut für die Augen, da sie die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin enthalten, die das Auge vor altersbedingter Makuladegeneration und auch vor der Entstehung von Katarakten und lichtbedingten Schäden schützen. Was den ästhetischen Aspekt betrifft, ist das Vitamin C wichtig in Tomaten trägt direkt zur Stimulierung der Kollagenproduktion bei, was sich positiv auf die Frische der Haut auswirkt.