سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز المكسيكية: وصفة سريعة بطابع لاتيني

سلطة الناتشوز المكسيكية: طريقة تحضير سهلة ومكونات مشبعة

سلطة الناتشوز المكسيكية تجمع بين رقائق الناتشوز المقرمشة والخضار الطازجة مثل الخس، الذرة، الفاصولياء الحمراء، والملفوف الأحمر، وتُزين بصلصة الرانش الجاهزة. هذه الوصفة تقدم خيارًا سريعًا ومشبعًا لعشاق المطبخ اللاتيني، وتُناسب التجمعات والمناسبات بفضل نكهتها الجريئة وقوامها المتنوع.

📝 المكونات الأساسية

• 2 كوب خس مفروم خشن
• كوب ذرة صفراء
• كوب فاصولياء حمراء مسلوقة
• كوب ملفوف أحمر مفروم
• ربع كوب رقائق ناتشوز (تشيبس)
• صلصة رانش جاهزة (حسب الرغبة)

🍽️ طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. تحضير الطبقات: في وعاء التقديم، ضعي طبقة من الخس، ثم أضيفي الذرة، الفاصولياء الحمراء، والملفوف الأحمر.
2. التزيين: زيني الوجه بالقليل من الخس الإضافي، الذرة، رقائق الناتشوز، ورشة من صلصة الرانش حسب الرغبة.

🧠 فوائد غذائية

• الخس والملفوف الأحمر: غنيان بالألياف والفيتامينات، ويساعدان في تحسين الهضم وتعزيز المناعة.
• الفاصولياء الحمراء: مصدر ممتاز للبروتين النباتي والحديد، وتُساهم في الشعور بالشبع.
• الذرة: تضيف نكهة حلوة وقوامًا مقرمشًا، وتحتوي على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين.

💡 نصائح لتحسين الوصفة

• يمكن إضافة شرائح أفوكادو أو زيتون لتعزيز الطعم.
• استخدم صلصة رانش منزلية لتحكم أفضل بالمكونات.
• قدّم السلطة مباشرة بعد التزيين للحفاظ على قرمشة الناتشوز.

🔗 مصدر خارجي موثوق

للتعرف على تاريخ المطبخ المكسيكي ومكوناته، يمكنك زيارة صفحة المطبخ المكسيكي على ويكيبيديا.

🟢 خلاصة الوصفة

سلطة الناتشوز المكسيكية تجمع بين البساطة والنكهة، وتُقدَّم كوجبة خفيفة مثالية لمحبي الأطباق اللاتينية المنعشة.