سموثي المانجو والتوت المثلج
جدول المحتويات
سموثي المانجو والتوت المثلج هو مشروب استوائي منعش يجمع بين الطعم الحلو للمانجو، والحموضة الطبيعية للتوت، والانتعاش الذي يمنحه عصير البرتقال. يُعد خيارًا مثاليًا لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بعد التمرين، بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات، مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية.
سموثي المانجو والتوت المثلج: وصفة مغذية ومنعشة
المانجو من الفواكه الاستوائية الغنية بفيتامين A وC، وتحتوي على إنزيمات تساعد على الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية. أما التوت، فهو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تحمي الجسم من الالتهابات وتدعم صحة القلب. الموز يضيف قوامًا كريميًا ويمنح طاقة طبيعية، بينما عصير البرتقال يرفع من مستوى فيتامين C ويعزز المناعة.
وقت التحضير
- مدة التحضير: 10 دقائق
- الكمية تكفي: شخصين
المكونات
- مانجو مجمّد: 1 حبة مقطعة إلى مكعبات
- توت طازج: كوب
- موز: 1 حبة
- عصير برتقال بارد: 2 كوب
طريقة التحضير
- ضعي مكعبات المانجو، التوت، الموز، وعصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي.
- امزجي المكونات على سرعة متوسطة حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- صبّي السموثي في أكواب التقديم.
- قدميه مباشرة وهو بارد، ويمكن تزيينه بورقة نعناع أو حبة توت.
فوائد صحية للسموثي
- تعزيز المناعة: المانجو والبرتقال غنيان بفيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة.
- مضاد للالتهابات: التوت يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تحارب الالتهابات.
- تحسين الهضم: الموز والمانجو يحتويان على ألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
- زيادة الطاقة: السكريات الطبيعية في الموز والمانجو تمنح الجسم طاقة فورية.
- دعم صحة القلب: التوت يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.
نصائح إضافية
- يمكن استخدام توت مجمّد للحصول على قوام أكثر كثافة.
- لإضافة نكهة مميزة، يمكن وضع رشة من الزنجبيل أو القرفة.
- يُفضل تقديم السموثي في أكواب زجاجية شفافة لإبراز لونه الجذاب.
خلاصة الموضوع
سموثي المانجو والتوت المثلج هو مشروب مثالي يجمع بين الطعم والفائدة، ويُعد خيارًا صحيًا ومنعشًا في أي وقت من اليوم.
إقرأ أيضا:سموثي الإجاص والتوت البريرابط خارجي: Mango and Berry Smoothie – Mayo Clinic
