🪨 أين يوجد الحديد؟ من باطن الأرض إلى غذاء الإنسان

الحديد عنصر أساسي في تكوين الأرض، ويُعد من أكثر المعادن وفرةً واستخدامًا في حياة الإنسان. يتواجد في الطبيعة بأشكال متعددة، سواء في القشرة الأرضية أو في أجسامنا، ويُستخرج من معادن مثل الهيماتايت وأكسيد الحديد، كما يُوجد في العديد من الأطعمة التي نتناولها يوميًا.

🌍 الحديد في الطبيعة

• يشكل حوالي 5% من القشرة الأرضية
• يُعد المكوّن الأساسي في باطن الأرض
• يتواجد في النيازك التي تسقط على الأرض
• يُستخرج من معادن مثل:
  • الهيماتايت (Hematite)
  • الماغنيتايت (Magnetite)
  • أكسيد الحديد (Fe₂O₃)

📌 عملية استخلاص الحديد تتطلب مصانع ضخمة ومواد مساعدة لفصل المعدن من خاماته.

🍽️ الحديد في الطعام

الحديد يوجد في شكلين غذائيين:

أبرز الأطعمة الغنية بالحديد2:

• الكبدة: 4.8 ملغ لكل شريحة
• اللحوم الحمراء: 2.4 ملغ لكل 75 غرام
• البيض: 1.4 ملغ في بيضتين
• السبانخ: حتى 6.4 ملغ في الكوب الواحد
• المحار والتونة: مصادر بحرية غنية بالحديد
• البقوليات والحبوب المدعمة: مصادر نباتية ممتازة

🏭 إنتاج الحديد عالميًا

🧰 استخدامات الحديد

• الستيل (Steel): يُستخدم في البناء، الهندسة، والصناعة
• Stainless Steel: مقاوم للصدأ، يُستخدم في أدوات المطبخ، المعدات الطبية، والمجوهرات
• الحديد المطاوع: يُستخدم في الزخرفة والهياكل المعمارية

✨ نهاية تحليلية: الحديد… من قلب الأرض إلى نبض الحياة

الحديد ليس مجرد معدن، بل هو عنصر جوهري في تكوين الأرض، وصحة الإنسان، وتطور الصناعة. من الصخور إلى الأطعمة، ومن البناء إلى التكنولوجيا، يظل الحديد رمزًا للقوة، والاستمرارية، والتقدم.