كيف أنظف فرن الغاز
جدول المحتويات
🧼 تعريف عملي: 8 خطوات أساسية لتنظيف فرن الغاز بفعالية
تنظيف فرن الغاز هو إجراء وقائي يحافظ على كفاءة الجهاز وجودة الطهي، ويمنع تراكم الشحوم والروائح الكريهة. مع الاستخدام المتكرر، تتجمع الأوساخ داخل الفرن وعلى سطحه، مما قد يؤثر على نكهة الطعام ويزيد من خطر الاشتعال. لهذا السبب، يُوصى بتنظيفه دوريًا باستخدام طرق آمنة وفعالة.
🔥 متى يجب تنظيف فرن الغاز؟
يعتمد توقيت تنظيف فرن الغاز على عدد مرات استخدامه. الطهاة المحترفون ينظفونه كل ثلاثة أشهر، بينما يُنصح المستخدم العادي بتنظيفه كلما لاحظ تراكم الدهون أو انبعاث روائح غير مألوفة. بعض الأفران الحديثة تحتوي على خاصية التنظيف الذاتي، التي ترفع درجة الحرارة إلى 550 مئوية لحرق الشوائب، لكن يجب استخدامها بحذر، خاصةً إذا كانت هناك بقايا كثيرة في قاع الفرن.
قبل تشغيل هذه الخاصية، يجب إزالة الرفوف وتنظيفها يدويًا، وارتداء قفازات ونظارات واقية، والبقاء في المنزل طوال فترة التنظيف التي قد تستغرق ساعتين. بعد التبريد، يُمسح الرماد الأبيض المتبقي بقطعة قماش جافة.
🧪 طرق تنظيف فعالة باستخدام مواد منزلية
1. صودا الخبز والماء الساخن
- امزج نصف كوب من صودا الخبز مع نصف كوب ماء ساخن.
- ضع الخليط على البقع داخل الفرن.
- افرك باستخدام فرشاة أسنان قديمة، ثم امسح بقطعة قماش جافة.
2. خليط الأمونيا والماء
- فعال لإذابة الشحوم العنيدة.
- يُنقع الجزء المتسخ، ثم يُفرك ويُشطف بالماء الدافئ.
3. مزيل الشحوم التجاري
- يُستخدم لتنظيف مقابض التحكم والأسطح الخارجية.
- يُفرك جيدًا ثم يُجفف بقطعة قماش نظيفة.
4. الخل الأبيض مع صودا الخبز
- يُخلط كوبان من الخل أو عصير الليمون مع نصف كوب صودا الخبز.
- يُستخدم لتنظيف باب الفرن والجزء السفلي.
- يُشطف بالماء الدافئ ويُجفف جيدًا.
🔧 تنظيف شعلات الغاز (الموقد)
تنظيف الشعلات جزء لا يتجزأ من العناية بفرن الغاز. إليك الخطوات:
إقرأ أيضا:طريقة تلميع البلاط- أوقف تشغيل الغاز واتركه يبرد.
- أزل القضبان وانقعها في ماء ساخن وصابون.
- افركها بفرشاة، ثم جففها جيدًا.
- نظّف السطح والمقابض بقطعة إسفنج.
- استخدم فرشاة أسنان لتنظيف ما حول الشعلات.
- اشطف رؤوس الغاز بالماء الدافئ وجففها.
- أعد تركيب الأجزاء وتأكد من ثباتها.
🛒 نصائح مهمة عند شراء فرن غاز
- اختر النوع المناسب (تقليدي أو كهربائي).
- تأكد من الحجم المناسب لمساحة المطبخ.
- راقب المواد المصنّعة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ.
- تحقق من وجود ضوابط حرارة متعددة.
- اختر علامة تجارية موثوقة.
- حدد ميزانية مناسبة قبل الشراء.
- راجع أكثر من نوع في المتاجر أو عبر الإنترنت.
- تأكد من وجود أدراج سفلية متعددة الاستخدامات.
- تحقق من وجود مراقب حرارة داخلي.
🍽️ العناية المنتظمة تضمن أداءً مثاليًا وطعامًا صحيًا
تنظيف فرن الغاز بانتظام لا يحافظ فقط على مظهره، بل يضمن طهيًا متساويًا ويمنع تراكم البكتيريا والدهون. استخدام المواد الطبيعية والكيميائية بشكل متوازن، مع الالتزام بإجراءات السلامة، يجعل من التنظيف عادة منزلية ذكية.
إقرأ أيضا:طريقة عمل معطر للأرضيات
