سموثي الإجاص والتوت البري
جدول المحتويات
سموثي الإجاص والتوت البري هو مشروب طبيعي ملون يجمع بين الطعم الحلو للإجاص، والحموضة المنعشة للتوت البري، والتحلية الطبيعية للتمر. يُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب صحي خالٍ من السكر المكرر، وغني بالفيتامينات والمعادن التي تدعم المناعة والهضم والطاقة.
سموثي الإجاص والتوت البري: وصفة مغذية ولون جذاب
الإجاص يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تنظيم الهضم، كما أنه غني بفيتامين C والبوتاسيوم. أما التوت البري، فهو من أقوى مصادر مضادات الأكسدة الطبيعية، ويُستخدم في دعم صحة المسالك البولية وتقوية المناعة. التمر يضيف حلاوة طبيعية دون الحاجة إلى سكر، ويمنح الجسم طاقة فورية بفضل محتواه من الجلوكوز والمعادن.
وقت التحضير
- مدة التحضير: 10 دقائق
- الكمية تكفي: شخص واحد
المكونات
- توت بري طازج أو مجمّد: نصف كوب
- إجاص ناضج: 1 حبة مقشرة ومقطعة
- تمر منزوع النوى: 3 حبات
- ماء مثلج: كوب
- مكعبات ثلج: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي التوت البري، الإجاص، والماء المثلج في وعاء الخلاط الكهربائي.
- امزجي المكونات حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- أضيفي التمر، وواصلي الخلط حتى يذوب تمامًا في المزيج.
- صبّي السموثي في كأس التقديم.
- أضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة، وقدميه مباشرة.
فوائد صحية للسموثي
- دعم المناعة: التوت البري والإجاص غنيان بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
- تحسين الهضم: الألياف في الإجاص والتمر تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
- تحلية طبيعية: التمر يمنح حلاوة دون الحاجة إلى سكر مكرر.
- مضاد للالتهابات: التوت البري يحتوي على مركبات تقلل من الالتهابات الخفيفة.
- ترطيب الجسم: الماء المثلج والفاكهة تساهم في تعويض السوائل المفقودة.
نصائح إضافية
- يمكن إضافة رشة قرفة أو زنجبيل لتعزيز النكهة والفائدة.
- للحصول على قوام أكثر كثافة، استخدمي التوت المجمد بدلًا من الطازج.
- يُفضل تقديم السموثي في كأس زجاجي شفاف لإبراز لونه البنفسجي الجذاب.
خلاصة الموضوع
سموثي الإجاص والتوت البري هو مشروب صحي وطبيعي يجمع بين الطعم والفائدة، ويُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن انتعاش دون سكر.
إقرأ أيضا:طريقة عمل عصير المانجورابط خارجي: Cranberry – Nutrition and Benefits – USDA
