رجيم لمرضى النقرس

رجيم لمرضى النقرس

على الرغم من أن النظام الغذائي لا يُعد علاجاً نهائياً لمرض النقرس ولكنه قد يساعد على تقليل مستوى حمض اليوريك (بالانجليزية:Uric Acid)، كما أنّ له الفضل في تقليل نوبات النقرس المتكررة، وإبطاء تطور مشكلة تلف المفاصل.

أغذية يُنصح بتناولها

يُنصح بتناول الأغذية والمشروبات التالية:

• الفاكهة والخضار والأغذية المحتوية على الحبوب الكاملة.
• اللحوم الخالية من الدهون.
• منتجات الألبان ذات نسبة دهون منخفضة.
• تناول العدس كمصدر للبروتين.
• الأغذية الغنية بفيتامين ج لفعاليتها في تقليل مستويات حمض اليوريك في الدم.
• القهوة حيث أثبتت فعاليتها في تقليل خطر الإصابة بالنقرس ولكن مع الأخذ بعين الاعتبار إلى أمرين، أولاً أن يتم تناولها بشكل متوسط، وثانياً أن لا يكون تناولها قد يتعارض مع أدوية أخرى.

أغذية يُنصح بتجنبها

يُنصح بتجنب تناول الأغذية والمشروبات الآتية:

• الأغذية السكرية ومشروبات الفاكهة الطبيعية، والعصائر الغنية بالفركتوز.
• المشروبات الكحولية لما لها علاقة بزيادة خطر الإصابة بالنقرس، ونوبات الآلام التي ترافقه.
• الأغذية التي تحتوي على نسب عالية من البيورينات (بالانجليزية: Purines) كالسردين، والتونا، والمحار، والهليون، والسبانخ، ولحوم الأحشاء كالكبد، والكلى، وبنكرياس العجل(بالانجليزية: sweetbreads). وذلك لمساهمتها في رفع مستوى حمض اليوريك في الدم.
• الأغذية الغنية بالدهون المشبعة.

تغيير نمط الحياة

يُنصح بتغيير نمط الحياة إلى جانب الرجيم لتقليل خطر الإصابة بالنقرس، وتجنب الآلام المصاحبة له، ومن هذه التغييرات:

خسارة الوزن

إن في خسارة الوزن فائدة كبيرة في تقليل حمض اليوريك، ولكن يجب التنبه إلى أنّ اتباع رجيم قاسي يقوم على خسارة الوزن بشكل سريع قد يزيد فرصة الإصابة بنوبات النقرس، كما أن لتخفيف الوزن علاقة في تقليل خطر الإصابة بمرض مقاومة الانسولين (بالانجليزية: Insulin Resistance).

ممارسة التمارين الرياضية

تعدّ ممارسة التمارين الرياضية من الطرق التي لا تقتصر فائدتها فقط على تنظيم الوزن بل تقلل من مستويات حمض اليوريك في الدم أيضاً، الأمر الذي يقلل من خطر الإصابة بنوبات النقرس.

الكرز والنقرس

يكمن السر في فعالية الكرز بأنواعه على علاج النقرس هو احتواءه على صبغة (anthocyanins) التي تعطي الكرز اللون الأحمر حيث تبنيت فعاليتها في إذابة بلورات حمض اليوريك مما يسهل عملية التخلص منها عن طريق الكلى، كما يعتبر الكرز من المصادر الغنية بالبوتاسيوم الأمر الذي يساهم في منع تكون الأحماض في الدم خاصةً حمض اليوريك، بالإضافة إلى فائدته في علاج آلام وتورم المفاصل.